Re: [閒聊] 各位喝whisky都配什麼呢？

[zoeforce (呼呼呼嘩哈哈哈)]

※ 引述《Scaroftears ()》之銘言：
: 饅頭晚安
: 小弟正在享受Macallan麥卡倫30年
: 但是肚子有點餓卻不知道whisky要跟什麼食物搭配
: 各位都喝哪些whisky配哪些食物呢？
: Cheers~
威士忌跟啤酒不一樣，

性質不是牛飲、不去油解膩、不爽口，

因此不適合配油性的食物。



Macallan麥卡倫30年，

理論上應該只要手溫喝或冰塊Rock喝就可以了，

一定要搭配的話，

個人覺得是70%~90%的純巧克力，苦味重甜度低的最好，

熱的布朗尼蛋糕也是不錯，重點是不能太甜。



威士忌這種細膩品嚐再入喉的飲料，

搭配的東西應該也要是細膩品嚐的，

我的觀察啦(推眼鏡)。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.209.236
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1455125712.A.72B.html
推 Scaroftears: 看來金莎沒戲了 T_T
推 BearSheep: 其實配蚵嗲不錯.....每次都酒都在幻想可以配什麼台菜
推 martinmask: 台菜 麥卡倫12年配甚麼台菜都可以
→ martinmask: 我會拿烤蝦配rose氣泡 這種
→ claymath: 我喝的可能沒這麼高檔 配個鹹酥龍珠就可以了
→ martinmask: 麥卡倫12年是最入門款了...
推 BerITh: 那我的香腸最理想啦，不油不膩，濃郁
→ claymath: 先去炸ㄧ炸吧
推 martinmask: 30cm黑色巨大香腸嗎
→ claymath: 鑫鑫腸