[閒聊] 人家釣魚我吃魚丸

[lovelyvv (vv)]

跟同事用塔換到了一條魚
所以
就把魚給切切切

攪攪攪

攪成了魚丸 跟甜不辣

不過更正確的說是圓型的甜一辣

我只是捏的扁扁的形狀捏累了

所以做成圓的算了

沒想到竟然受到當地人的歡迎

這是繼牛粒之後又一成台灣小吃攻佔老外的胃嗎??

http://imgur.com/iMy1nbJ

--
換新噴照了
進步到真的看不出來是什麼東西了
很便宜就是了
http://imgur.com/EyvDCVU

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.179.71.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1458705565.A.795.html
推 vn509942: 買十粒~~~~送兩粒
→ lovelyvv: 送哪兩粒呀?
推 obawen: 手藝真好
謝謝謝謝

我現在終於抓到壓甜不辣的密訣了

就是要抹油 才會漂亮

其實我比較想要做長條的

但想到要浪費擠花袋就不想做了


然後

這條魚 我忘了拍照 但長度有跟我的水槽對角放一樣長
剛去量了一下 有43公分長
然後
感覺挺重的

BUT

清下來的魚肉沒多少

還是是因為是野生的關係 肉少少的 肚子很大而已 又沒蛋

全部的魚肉就做了這一盤 還少了5片

要阻止時已經先被吃掉了 QQ

還好這邊魚肉不用錢

我想再做一次下次
※ 編輯: lovelyvv (68.179.71.1), 03/23/2016 12:14:21
推 obawen: 或者下次可以作魚片裹粉煎成魚排？調點好吃的醬料這樣
→ lovelyvv: 也可以呀 我看什麼時候 我也去釣一條
推 lim3: QQ滷媽我想吃貢丸~~~
你當我這是台灣嗎
可以去打野豬嗎
有野豬能打嗎????

有野豬嗎 有野豬嗎

※ 編輯: lovelyvv (68.179.71.1), 03/23/2016 12:41:28
噓 YenLiKuo: 你好像豬喔