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水波爐大師不是只會水波爐, 今天要做的是汽鍋雞,完全利用水蒸氣的料理, 首先,這是汽鍋,中間有個洞, http://i.imgur.com/ep22nfN.jpg 這是干貝,蒸起來超鮮甜的, http://i.imgur.com/VShBtvL.jpg http://i.imgur.com/w97JyIf.jpg 把雞腿、干貝、香菇放進汽鍋, http://i.imgur.com/VqEGqnn.jpg 加點鹽放到加水的鍋上開火, 半小時後,就完工了, 不加一滴水,整鍋都是精華。 http://i.imgur.com/QuEzmn2.jpg 雞肉透到骨肉分離,配碗飯,超爽! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.125.49 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1469190089.A.693.html
charaq: 有成品嗎? 07/22 20:22
claymath: 等等 這個賽風怎麼有87%相像 07/22 20:22
MissFaye: 好強喔 07/22 20:22
vwutopia: 這個鍋要去哪買?好方便 07/22 20:23
MissFaye: 但是明明就可以用得上水波爐啊 07/22 20:23
MissFaye: 不用水玻爐洗好的材料要放哪? 07/22 20:23
shukevin: 最後一張就是成品,看到湯了嗎?全蒸出來的,完全無油 07/22 20:23
bluemoon2006: 你那干貝也太大顆了吧! 07/22 20:23
shukevin: 找不到小顆的… 07/22 20:24
sense5566: 太猛了 07/22 20:24
nacy204327: 好餓 蘭嶼食物好廢 07/22 20:24
moonwoman: 不用加水噢0.0感覺好好吃噢 07/22 20:26
Sioli: 干貝好大。。。 07/22 20:26
charaq: 喔喔喔~想吃吃看~ 07/22 20:26
ppccfvy: 我又餓惹 07/22 20:26
moonwoman: 感覺好香啊 07/22 20:27
shukevin: 這湯超正的,冷了還會結凍 07/22 20:28
Windkiller: 幹 師兄你是斷掌 大富大貴的命 給我錢 07/22 20:28
shukevin: 看干貝就好,看我掌紋幹嘛 07/22 20:28
KasmirLo: 啊啊想粗(暈 07/22 20:28
moonwoman: 內衣拔也太會看手相哈哈哈哈哈 07/22 20:28
Windkiller: 我高中有同學斷掌 身家破億 師兄 觀關著一下 07/22 20:31
nacy204327: 也可以幫我看手相嗎哈哈 07/22 20:35
bluemoon2006: 發錢發錢 07/22 20:35
bbabbabbac: 怎麼看,我也要看 07/22 20:36
altecaux: 好奇問一下 這個跟塔吉鍋有什麼不一樣? 07/22 20:39
allnation: 好酷 07/22 20:41
henkyu: 南C. 這附近有一間小吃店。滿明顯的!有冷氣吹,爌肉飯才6 07/22 20:46
henkyu: 0 07/22 20:46
megreen: 好酷哦!! 07/22 20:47
nacy204327: 哦哦 好吃嗎>< 07/22 20:47
henkyu: http://i.imgur.com/hjQ9bm2.jpg 07/22 20:47
henkyu: 島上最好吃的吧 07/22 20:47
nacy204327: 你也在蘭嶼嗎 07/22 20:49
henkyu: 就在那張照片方圓五十公尺內。我沒拍館外觀QQ 07/22 20:49
nacy204327: 靠北哈哈哈哈哈哈 07/22 20:50
henkyu: 前陣子和家人去的 07/22 20:50
henkyu: 很好找啦。那附近就那間生意最好 07/22 20:50
nacy204327: 哦哦我還以為你人在 07/22 20:51
nacy204327: http://i.imgur.com/asrpo6M.jpg 07/22 20:52
henkyu: 啊不要點麵,超難吃 07/22 20:53
henkyu: 然後要去氣象站的話。機車直接尬上去就對了,別跟風走路上 07/22 20:54
henkyu: 去會走死 07/22 20:54
bbabbabbac: 有美景不錯,但少了葛美人 07/22 20:58
nacy204327: 謝謝你建議>< 07/22 21:00
nacy204327: 明天吃~ 07/22 21:00
henkyu: 夕陽必去http://i.imgur.com/mgAkZWK.jpg 07/22 21:02
henkyu: 然後記得等到夕陽完全下山。我們假會先走避人潮 ,結果靠 07/22 21:04
henkyu: 北後面才是重點,會變粉橘紅色。 07/22 21:04
ganlinLABA: OP 07/22 21:13
square1972: http://m.imgur.com/S6QfDKlb 07/22 22:13
WNmime: 到底有多愛吃干貝??? 07/23 00:28