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無粉蛋糕我是我美國的實驗廚房上面學來的 這為了要做慕斯蛋糕的底 一般為了要做慕斯蛋糕的底 大家一般用的就是一般的糕體 但問題是冰過後會乾掉 就像大家外面吃的蛋糕 什麼硬硬乾乾的 不好吃 所以用無粉蛋糕做底 說是隔天不會乾乾的 我考起來 吃起來是會感覺有點QQ的感覺 但我後來就放棄了 成本不划算算 做這個賣不出去 我還是改用原來的海棉蛋糕 今天我想烤天使蛋糕 也算是做了卡士達醬的副產品吧 ※ 引述《greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)》之銘言: : 聽說口感超高級 : 而且準備十分簡單 : 只要蛋和巧克力 : 巧克力花了150元 : 以下請看 : http://i.imgur.com/K7OfmRd.jpg : http://i.imgur.com/DPoLkXP.jpg : http://i.imgur.com/ho57JzT.jpg : http://i.imgur.com/OY7sNaK.jpg : 真的超難吃的 : 這是之前成功的 : http://i.imgur.com/DKU1TOv.jpg -- 這是集野味精華的噴 村民吃剩的靡鹿肉 加拿大鵝肉 雪鵝肉 加上雪鵝湯做底 再加上麥片 上下邊較大的是靡鹿 中間小的是鵝肉 http://imgur.com/06F9wRI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 64.184.197.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1475248443.A.1F1.html
greenbag: 魯媽!!!這樣吃起來有像耶!慕斯的底! 09/30 23:22