[閒聊] 達爾文午餐文

[darwin0711 (達爾文)]

說是午餐，不過本來就打算開夥一次要能吃至少三五餐。

先備料。

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備料完了，開雙爐頭，洗好的各種葉菜一半丟去小火煮，一半用薑椒蒜爆炒。

雜炒葉菜佐金針菇。

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接著是爆蒜椒後丟下敏豆角快速過油後留住敏豆角的綠色色澤，投入用醬油醃兼上色的豬絞肉炒炒炒。

蒜辣肉末豆角。

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再來是爆蒜椒後投切細臘肉條，我想讓臘肉耐嚼一點，所以時間稍微拉長讓它有點酥，最後丟進蔥段小炒一番添色增香。

酥燒臘肉。

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還有把洋蔥丁用小火慢炒炒出甜香，加入薑末爆出薑香時，將打好的蛋倒入用筷子持續小火攪拌，成滑蛋狀態起鍋前灑點胡椒粉。

洋蔥滑蛋。

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過程抽空就處理下另一個爐頭的湯，添下柴魚海帶芽味噌並試味，味噌混了兩種。

雜菜味噌湯。

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主食因為不想洗太多鍋子，就用炒鍋直接加水煮市售雞蛋麵。

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備料加想菜單加料理時間大概一個半小時吧，花這時間可以吃五餐，還OK。

嚼嚼。



















是說，這次大部分材料都差不多是黃昏市場收市前那種等級的材料。



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　　黃蓉低聲道：『靖哥哥，襄陽城要緊，還是你我的情愛要緊？
    　　     　　　　　　 是你身子要緊，還是我的身子要緊？』
　　郭靖放開了黃蓉的手，說道：『對，國事為重！』
                        心道：『妳要緊，千萬不能鬆!』
　　郭靖夫婦適才短短對答的兩句話，聽在楊過耳中，卻宛如轟天霹靂般驚心動魄。

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推 SunSky0126: 所以才要趕快煮好XD
→ darwin0711: 不然再放著就報廢了，白花錢買
推 dogp: 達爾文真勤勞
→ darwin0711: 前輩，不處理就浪費啦XD