[正經] 懶人無水火鍋

[fattyfatty (小胖子)]

先看照片
呃 發現步驟的照片被我刪了
只有成品
http://i.imgur.com/vqYcwY1.jpg
http://i.imgur.com/py0TffR.jpg
http://i.imgur.com/SIezdGE.jpg
湯90%是食材本身的水分喔
超好喝的

這個真的很簡單
準備水分高的蔬菜
大白菜 洋蔥 高麗菜 番茄 絲瓜 杏鮑菇等
鋪在鍋子底層
想吃肉或海鮮就鋪在菜上
調味看個人
我一定加點酒跟鹽
蓋上鍋蓋
開火轉最小火

放著不管 30-40分鐘後
就有火鍋吃惹

滾來滾去



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.124.183
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1479117526.A.864.html
→ altecaux: 好想買塔吉鍋喔0.0
→ fattyfatty: 一般鍋子就能解決了
→ altecaux: 只是想買 >/////<
→ fattyfatty: 去買吧孩紙 那種鍋適合這樣煮
→ SunSky0126: 這樣的濃度對身體不好吧？
→ fattyfatty: 味道剛剛好 應該還好啦
推 SunSky0126: 濃度跟味道沒直接關係啦！
→ SunSky0126: 就跟部分人喝運動飲料的意思相同
→ fattyfatty: 就像是不加水的蔬果汁吧？ QAQ
推 Princesshaha: 看起來好棒！
推 yamiyami: 我覺得你也是擺盤ㄎ
→ yamiyami: 控耶！
推 peda: 這個辦法不錯欸！
→ ffreakk: 有蛋那個看起來好吃