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其實吃素的問題,要從本源開始說起。 早期佛教徒為何提倡吃素,主要是因為當時古代肉類食物為了能夠殺菌防腐,會用非常 多的辛辣物和醬油來防腐,而辛辣物對人體來說算是個小型燃料物體,意思是指吃多了 會增加人體的心臟血液循環速度,讓我們能在充分的高循環下產生衝動,進而會對異性 或是周圍人事物做出衝動的事情,並且產生一大堆不必要的「麻煩」(佛語說是業障)。 而佛教之所以會叫人不要喝酒,是因為酒是高濃度的燃料物體,喝酒喝多了除了會快速 加倍人體的血液循環速度,更會是我們腦袋在高氧情況下產生暈眩感,並且腦袋會吸收大 量的氧氣而做出許多衝動且毀滅的動作,包含大量和異性性行為,甚至殺死許多人,導致 「麻煩」的產生數量倍增,進而影響人們的運勢。 而早期的蔬菜水果因沒有農藥,所以只要用滾熱的水燙熟三十分鐘,再搭配醬油來提味就 可以吃了,而因攝取不了足夠蛋白質,所以印度早期佛教徒會把剛病死的畜生,先為他們 念佛超渡後,再用刀割取肉類後,用大量滾燙的水滾燙兩小時內,再搭配些微香料來取食 。 而中國則是因為梁武帝先提倡佛教徒不能食肉,讓中國佛教徒為了能遵守這位信奉佛法的 皇帝命令,改用豆類食品(豆腐)來取代肉類,然後演化到混合稻米和小麥製成素肉,再 搭配些微醬料來食用,以補充足夠蛋白質。 但現在因為所有食物不但用化學藥物來殺菌除臭,更用濃厚的新香料來搭配,就算是素食 也因為現在人的重口味而變調,因此現在提倡素食則不但影響人們的口味,甚至還有點 迂腐不通。 事實上我們買到的肉因是剛殺死的畜生來割取,這些被直接殺死的畜生因為過度害怕被 宰殺,體內本身會產生極濃的毒素,就算是用電宰也會有極大的毒素遺留體內,而我們 人類又用重五辛香料來提味,在人體產生遺留的毒素就數不清,因此也造呈現在人心血管 疾病和三高的困擾。 那麼我們究竟要改用吃素食嗎?我覺得應該是均衡飲食才是重點,那就是我們可以吃我們 喜歡吃得食物,包含肉類和菜類,但每餐都吃八分飽就夠,然後每天多吃水果和蔬菜,再 搭配正常運動和規律作息,達到節制食慾就夠了。 如果你還認為心中對這些被宰殺的畜生感到愧疚的話,那就每次吃飯前先跟這些眾生說出 感謝的話,然後再加以食用,我相信老天會因為你有感恩之心,會賜給你好的福報。 我本身有學佛,但我也有吃肉,只是我不拘泥傳統佛教,我用感恩的心來看待這世間,並 遵守八分飽、多運動和勞動、睡眠作息正常就可。(雖然有時會向老天爺和父母抱怨連 連) 希望大家不用拘泥於吃素,保持健康的身心才是重點。 ※ 引述《darwin0711 (達爾文)》之銘言: : 這不是吃素的問題。 : 這不是殘留的問題。 : 這是相關知識根本不足的問題。 : ※ 引述《englander (積木)》之銘言: : : 現在一堆農產品一堆基因改造 : : 基改食品很多研究指出跟癌症有正相關 : : 市面上非改和有機有八成是假貨 : : 還有農藥殘留的問題 茶葉也是 : 我是不愛吃坊間素食的,因為油鹽醬下的份量我覺得是瘋了。 : 我是口味很重的人,這樣懂了嗎? : 要吃素,或曰吃草,就好好洗淨一下,滾水燙個10~30秒就起鍋吃吧。 : 「清淡未必無滋味。」 : ----- : Sent from JPTT on my InFocus M530. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.125.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1479906594.A.723.html
dogod1130: 佛應該是教人向善的吧,但肉食品工業化下我看不到太多 11/23 22:24
dogod1130: 尊重動物的的事,所以本魯建議學佛的你更應該吃素 11/23 22:24