※ 引述《naiwanwan (空襲警報)》之銘言:
: 一個人愛吃什麼食物是老媽決定的
: 下面的兩道菜是我的最最最愛
: 1.番茄炒蛋
: http://dodocook.com/recipe/71308
: 這道菜的做法很重要 一定要煮甜的 而且 要用悶煮的方式煮
: 煮出來的感覺就像圖片一樣 還帶點湯汁
: 這道菜的湯汁 可以淋飯吃 超讚的
: 2.蒜苗墨魚
: http://dodocook.com/recipe/40901
: 這道菜 老媽的做法 估狗找不到 我大概形容一下
: 食材選用烏賊(墨魚) 因為花枝太硬 不太適合
: 臺語有種叫蒜啊的東東 國語是不是叫蒜苗??
: 嗯 就把上面兩種東西 煮成類似圖片的狀態 還是一樣要悶煮 帶點湯汁
: 悶煮的方式 可以把墨魚的鮮味帶入湯汁裡
: 當然 不能煮太久 不然 墨魚肉質會變硬 反而不好吃
: 這道菜 同樣的把湯汁拿來淋飯吃 我可以吃三碗
: 不知道 大家最喜歡吃的菜是什麼?
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不是記得你不久前說要省錢,吃素?
所以又半途而廢惹?
所以你堅持了多久,一星期?
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