Re: [抒發] 剛煮了絲瓜

[greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)]

※ 引述《diverse101 (我沒力了)》之銘言：
: 用辣椒 薑絲嗆香 配上金針菇
: 煮好之後
: 超難吃的
: 我難過
: 絲瓜跟辣椒不配
: 下次改進

絲瓜可以不用加水
絲瓜本身水份很多，有耐心，
燜一燜就整鍋湯了，
薑片一些，
加蛤蜊後甚至連鹽巴都不用加～
湯非常的清甜好喝！

讚讚！！

我現在如果吃地瓜葉或是空心菜，
也只是燙熟加油蔥拌一拌，
就好好吃了！！！

呀～
夏天這樣吃比較清爽～
Y姐可以試試看！

早餐吃好多
https://i.imgur.com/ZvVA9RM.jpg

但看到y姐的文章，
我現在好想喝絲瓜湯...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.4.194
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1530507541.A.B6B.html
※ 編輯: greenbag (42.76.4.194), 07/02/2018 12:59:59
推 diverse101: 綠包 想問問你 你拌地瓜葉空心菜的油蔥 是自己做的嗎
→ diverse101: 還是買的
→ greenbag: 不知道喔 家裡原本就有的
→ greenbag: 但我覺得超市應該就有賣？
推 ken720331: 昨天做炒絲瓜給老婆吃
好男人！
→ diverse101: 我下次也試試
→ SunSky0126: 這陣仗是早午嗎？
是呀
推 square1972:  https://i.imgur.com/FlcZR0H.jpg
→ square1972: 這週煮絲瓜豆簽～我好像喜歡加蒜。
→ square1972:  https://i.imgur.com/KieGsYK.jpg
推 square1972: 燙青菜時我會順便用蒜起一個油鍋，然後加入喜歡的油膏
→ square1972: ，燙好就拌一拌。
→ diverse101: 請問滾滾 你的地瓜梗有沒有把皮纖維絲掉
滾滾姐的食物感覺就超美味
話說
薑絲好像是有他的用途 但我忘記了
推 laurenceliu: 我知道在哪裡惹！
你怎麼知道！哪裡很明顯呀
推 square1972: 如果很嫩就不用，比較老的才需要剝一下。
推 kkkmmmsherry: 地瓜葉的梗要拔壓
推 urban01: 絲瓜放一些醬油提味很好吃 只是顏色並不好看
下次可以試試看！
※ 編輯: greenbag (42.76.110.125), 07/02/2018 22:31:36
推 laurenceliu: 紙上面有字