→ zy116pj: 雞胸肉不能煮熟,會老 07/27 15:21
→ Askalaphos: 此食材概念，也可運用在涼麵上 07/27 15:21
→ zy116pj: 不是說半生就吃他,而是先泡冷鹽水半小時,放入另一鍋水煮 07/27 15:22
→ zy116pj: 到水滾拿起來,放著用餘溫燜熟他 07/27 15:22
→ Askalaphos: 雞胸肉切成絲，搭配小黃瓜、紅蘿蔔、蛋絲 ~ 最後淋上 07/27 15:23
→ Askalaphos: 特調花生醬汁 07/27 15:23
→ zy116pj: 記得不要放在瓦斯爐上燜,要拿開不然還是容易老 07/27 15:23
→ Askalaphos: 感謝 zy 大，解惑 ~ 07/27 15:42
推 F0r: 我都切塊隨便煎一下 07/27 22:59
推 stan1234567: 雞胸只能做成雞排啦 07/28 22:22