→ Benjoll: 有點難耶…光是要花錢就先刷掉人了 12/12 16:58
→ Benjoll: 然後要來的可能都是保險、業務、直銷 12/12 16:58
我講一下我自己的觀點
商周第1617期 封面標題為907位台灣的地方議員小金庫 揭密
p104 日本星野度假集團 經營事蹟
內容簡述:
星野社長星野佳路從小在自家飯店內長大，因為看到飯店內人員的分工方式。
廚房只忙廚房的事，房務只做房務的事。
每個分區每天忙碌跟空檔的時間都不一樣，造成人力的使用效率不一致。
星野社長因而想出了一個方法，就是全能性人力調度的方式，
每個員工都需要做每個分區的工作，從廚房，接待大廳，房務整理，到保全不等。
然後組成"人力優化小組"，每個月檢討人力調度，以期達到最佳人力使用效率。
我的觀點:
不應該把人當機器一樣，凡事講究效率，鋪床幾分鐘，掃廁所幾分鐘。
飯店是人的事業。
另外，在星野社長接班的時候，星野集團的海外競爭者一般都是採用
"持有與管理分離"的營運方式，因此星野社長也跟上了潮流，用此方法擴點
(擴點方式採用收購外地經營不善的飯店)
貫徹數字化管理，重整北海道的飯店，得到了"事業重整名人"之盛名。
我的觀點:
"持有與管理分離"真的是飯店營利的不二法門嗎?
外來競爭者真的有那個魅力/吸引力打敗講究在地風格突出的本地飯店嗎?
另外 飯店擴點多半是收購績效不佳的飯店，這樣的擴點方式是否風險太高了
(需深究其經營管理不善的原因)
※ 編輯: diverse101 (111.252.119.112), 12/12/2018 17:21:33
→ lin190ya: 難度很高 12/12 17:20
※ 編輯: diverse101 (111.252.119.112), 12/12/2018 17:30:32
噓 Noobungas: 像你這樣的閒人很少 12/12 18:21
※ 編輯: diverse101 (111.252.119.112), 12/12/2018 18:41:14
→ diverse101: 希望有人能回應我 12/12 19:17
→ CCLLOW: 妳想探討也要有足夠的社會歷練，這樣在相關領域的話題中才 12/12 19:40
→ CCLLOW: 有辦法深入交換意見，很多產業不是妳表面上或是報章雜誌中 12/12 19:40
→ CCLLOW: 可以一一看透的好嗎？可是，妳有嗎？ 12/12 19:40
恩
推 ken720331: 真狠 12/12 19:50
哪裡狠?
→ osolomii: C大講的好棒!不曾歷練過的心得,那只是單純對雜誌內容 12/12 20:07
→ osolomii: 與敘述的各自闡述。你要怎麼跟別人分享？靠無形力量？ 12/12 20:08
※ 編輯: diverse101 (111.252.119.112), 12/12/2018 20:18:09
噓 Noobungas: 把商周帶去心森林啊，好伙伴們陪你讀 12/12 20:24
→ martinmask: 拉雞文章 12/12 21:06
→ martinmask: 你在幻想經營怎麼不去玩模擬農場 12/12 21:07
→ martinmask: 看那麼粗淺 是要討論啥小 比大學生還菜 12/12 21:08
→ martinmask: 業界至少要看得到財報 還要知道內幕 12/12 21:09
→ martinmask: 併購TM要花多少真金白銀 搞清楚沒有啊 12/12 21:09
噓 Noobungas: 老豆像連爺爺一樣有錢，你也可以上八堂成為投資高手 12/12 21:13
噓 martinmask: 怎麼可能啦 看過西虹柿首富嗎 12/12 21:16
→ henkyu: 不要當思想的巨人 行動的侏儒 12/12 22:26
→ Noobungas: 他思想也不是巨人，也是書上看看copy來的 12/13 07:54
推 ttalk5566: 無論如何 在思考就很棒 累積到最後會更深入 12/13 08:20