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※ 引述《forsakesheep (歐洲羊)》之銘言: : 講到這個我就覺得很有趣 : 結了婚之後住外面,因為是跟老婆輪流洗碗 : 所以以前在家都不洗碗的我現在回老家也會幫我媽洗碗 : 然後我就覺得很奇怪 : 就是流理台的鍋碗瓢盆卻會大於菜的數量 : 一般來說不是一個鍋子可以煮個兩三樣菜嗎?就算一道菜用一個鍋也會是等於吧? : 可是我媽煮菜常常是"鍋子數量大於菜的數量" : 問我媽她只會說『哎唷你不會煮菜你不懂啦』 : 誰能解惑一下? : ※ 引述《diverse101 (龜孫子ㄟ祖媽)》之銘言: : : 我剛炒了一盤辣炒高麗菜 : : 結果 : : 一盤菜3分鐘希哩呼嚕就吃完了 : : 剩下還得要洗鍋洗碗 擦流理臺 : : 覺得......$%^&#$ : btw我媽非常會煮,從西式麵包蛋糕到中式包子燒賣都會 譬如說 炒青椒肉絲 你會有 拍好準備爆香大蒜(1個容器) 切好的青椒(1個容器) 醃製的肉絲 或是放置肉絲的(1個容器) 煮起來要放另一個容器 省容器的會把切好的青椒跟大蒜都放鉆板 上 把原本放肉的洗乾淨 來裝煮好的青椒肉絲 但這樣就變成得邊炒邊洗東西 有時候會比較忙亂 有些人喜歡好整以暇的煮菜 就會先把菜準備好這樣 又譬如說 蒜頭雞湯 會有一個放蒜頭的容器 會有一個放沒煮過的雞肉的容器 會有一個要來川燙雞肉的鍋子 會有下一個接川燙完的雞肉鍋子要放蒜頭雞肉煮湯這樣 省容器的就會除了放蒜頭那個 其他都用同一個鍋子這樣 要愜意點就是料都準備好再煮 但就是鍋碗瓢盆多 想省鍋碗瓢盆 就是邊煮邊洗這樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.71.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1544880905.A.CB0.html
ken720331: 真的 12/15 21:55