看板 MenTalk 關於我們 聯絡資訊
大家吃火鍋或是Shabu shabu應該各有自己的程序方法, 第一輪: 我通常先下硬質蔬菜高麗菜、香菇、南瓜、玉米、蕃茄這種, 滾了後先夾一夾蔬菜跟盛一碗要喝的湯, 第二輪: 加湯煮火鍋配料海鮮類, 湯滾了先煮冬粉盛起來拌蛋黃醬料吃, 然後開始就著蔬菜吃鍋內的食物佐冬粉, 也順便下葉菜類吃,最後丟芋頭跟米血, 把所有食物撈出來菜碗,湯色有味不濁。 第三輪: 再加湯一次, 最後把肉沾蛋白涮好沾醬著吃。都是渣渣的湯不喝。 大家都怎麼吃鍋? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.40.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1552019014.A.502.html
Jenny0725: 第一輪一樣,第二三同時進行~ 03/08 12:24
forsakesheep: 肥宅如我覺得火鍋都吃不飽 03/08 12:25
Jenny0725: 好想吃火鍋喔>"< 03/08 12:26
ray90910: 菜盤裡先煮掉吃掉,肉最後再煮 03/08 12:27
haiduc: 有吃過王品集團旗下的石二鍋嗎? 照著服務人員送料來的順 03/08 12:28
haiduc: 序丟進鍋裡煮就可以了 差不多就是這樣 大致流程跟原po差 03/08 12:29
haiduc: 不多 03/08 12:29
barbarian72: 開大火菜肉全丟下去 熟了撈起來吃掉 不喝湯 03/08 12:29
tigerblue663: 不喝湯+1 企鵝擊掌 03/08 12:37
moonwoman: 我跟滾滾姐一樣 先丟青菜 再丟海鮮 最後丟肉~ 03/08 12:37
fattyfatty: 青菜 火鍋料都丟下去 肉片一片一片刷 03/08 12:37
barbarian72: 這掌擊下去我會不會被吉? 03/08 12:38
claymath: 我都先丟臉下去 03/08 12:38
fattyfatty: 我會裝一碗蔥花 蒜頭先丟下去煮湯 03/08 12:38
mono5566: 肉菜火鍋料全下 喝湯 第二輪涮肉 03/08 12:38
NelsonFang: 先把對面人的肉拿走丟下去 03/08 12:41
takomalu: 不加南瓜 不喝湯 因為被禁止喝湯 03/08 12:44
reserved: 樓上痛風? 03/08 12:47
barbarian72: 章魚哥你po的那個漫畫叫啥啊 03/08 12:47
takomalu: 哪個? 03/08 12:48
barbarian72: 鬼站在浴室角落 弟弟進來要跟姐姐一起洗澡那個 03/08 12:48
takomalu: 其實我也不知道是不是真的痛風 我是不想承認啦 但是老婆 03/08 12:49
takomalu: 說不要喝湯就不喝而已 (攤手) 反正我本來就不太喝火鍋 03/08 12:49
takomalu: 湯 03/08 12:49
NelsonFang: 72想幹嘛.. 03/08 12:50
takomalu: 「看得見的孩子」 啊就是臉書粉絲頁翻譯的 所以我就不貼 03/08 12:50
takomalu: 上來免得被桶 要的私信討就好 03/08 12:50
Jenny0725: 高普林 03/08 12:51
NelsonFang: 那個湯熱量很銷魂 03/08 12:51
barbarian72: 嗯嗯 03/08 12:51
square1972: 一開始是蔬菜湯應該無妨,我會把海鮮跟肉撈出來放在蔬 03/08 12:52
square1972: 蔡湯碗,湯就變美味了! 03/08 12:52
takomalu: 我以前去吃石頭火鍋 最後都是整盤整盤蛤仔倒進去煮… 03/08 12:53
NelsonFang: .... 03/08 12:53
NelsonFang: 晚上不會出事嗎 03/08 12:54
takomalu: 啊 好懷念大家一起去石頭火鍋吃到死還不會胖的大學時代 03/08 12:54
takomalu: … 03/08 12:54
square1972: 方方吃別人的肉真是吃出新高度~讚 03/08 12:54
reserved: 蛤蜊讚 03/08 12:55
lazybr: 芋頭玉米高麗菜海帶先下增加湯頭美味,再來菇類豆製品葉菜 03/08 22:54
lazybr: 餃類,然後把要喝的湯呈起來,再下麵類冬粉,之後煮個蛋, 03/08 22:54
lazybr: 最後才輪到海鮮肉類 03/08 22:55