作者mono5566 (優雅氣質不反串)
看板MenTalk
標題Re: [討論] 北部粽還是南部粽
時間Sat Jun 8 10:16:16 2019
我家的阿嬤粽就是典型的3d油飯
糯米飯跟油、油蔥先拌過
然後再跟餡包在一起
蒸熱(因為所有的東西都是熟的)
餡也是滿滿的油蔥
幾年前試著做南部粽
就是上面那堆一樣 只是蒸熱那段改用水煮
沒人碰.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.153.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1559960178.A.CF3.html
※ 編輯: mono5566 (111.253.153.208 臺灣), 06/08/2019 10:16:39
推 voohong: 你就拿南部粽沾糖舔再丟掉就好 06/08 10:22
推 lpbrother: 樓下都吃竹筒飯 06/08 10:24
推 miyazakisun2: 好吃 06/08 10:27
→ claymath: 我愛南部粽 06/08 12:22
推 sprpcp: 我愛北部粽 06/08 12:35
推 peda: 3D油飯XDDD 06/08 19:00
→ ken720331: 南部棕 06/08 21:45
推 enuj: 你們都把南部粽講得好像很難吃...明明可以很好吃R 06/10 23:56