[閒聊] 水煮蛋真難煮

[benny3579 (阿斯)]

想煮幾個水煮蛋當接下來的早餐

起床嗑一顆比較方便

上網查說用電鍋蒸很方便

鋪一張紙巾然後弄濕再按電鍋

等他跳起來就可以粗了

可是呢

電鍋好快就跳起來了耶

不知道熟了沒

蛋殼又很難撥  我最後弄得醜不啦嘰的

有沒有煮水煮蛋跟撥蛋殼的秘訣呢

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推 claymath: 加鹽巴 煮完沖冷水 然後在水龍頭下面剝
推 voohong: 我都直接瓦斯大火煮滾蓋好熄火等個10分鐘
推 Iamwellmen: 氣室敲個裂縫下去煮
推 mapxu664: 冷水下鍋，煮個七分鐘左右，起鍋泡冷水，冷卻後敲打屁股
→ mapxu664: 跟身體，接著剝殼
推 bluemoon2006: 我都放盤子裡用電鍋一杯水蒸 跳起來沖一下冷水就很
→ bluemoon2006: 好剝殼
→ bluemoon2006: 怕燙的話就泡冷水
推 saint01: 加鹽跟醋
推 lpbrother: 樓下水煮蛋一哥
推 forgenius: 樓上怎麼這麼懂我！
推 voohong: 我都把鍋加熱放點油把生雞蛋敲碎倒入炒熟
推 dandra: 起鍋後泡冰水 會變超好撥殼
推 Rex3661: https://i.imgur.com/BXkS3iC.jpg
推 uashan: 當兵有用電鍋煮過茶葉蛋嗎？ 可以用那樣方式試試
→ guyguy2: 不至於難吃啦...各式蛋都好吃