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突然好想吃醃漬的薑 不是松屋 吉野家 すき家 的那種薑 也不是配豆皮壽司 海苔壽司 的那種薑 是小時候阿嬤醃漬的那種鹹鹹的薑 早餐配饅頭 稀飯 都很對味 好久沒ㄘ到惹 有點懷念欸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.89.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1570026326.A.10D.html
saint01: 東池那種便當會附吧 10/02 22:27
myyouling: 那種味道不對 10/02 22:28
mono5566: 自己來做吧~ 10/02 22:29
mono5566: 現在網路教學很多 今年我也靠網路醃了一桶梅子 10/02 22:29
myyouling: 阿嬤自己醃漬的 很難形容清楚的記憶味道 10/02 22:30
bluemoon2006: 那種還要加酸梅下去醃製的 好懷念QQ 10/02 22:32
mono5566: 我記得是豆豉 + 鹽水 + 嫩薑而已 可以醃小玻璃罐放著 10/02 22:33
hua6: 不喜歡薑薑 10/02 22:34
myyouling: 溜溜可以吃牛牛( X 10/02 22:44
okderla: 溜溜可以吃窩妞妞 ( O 10/02 22:50
okderla: 試試醃洋蔥 只是夏天快過了 現在醃洋蔥好像沒那麼適合 10/02 22:51
lpbrother: 可以配饅頭 10/02 22:52
WNmime: 我媽前陣子做上癮了,做了好幾批去分送 10/02 22:52
kiss745745: 好像咪吃過幽靈說的那種薑@@ 好難想像哦~"~ 10/02 22:56
SunSky0126: 我都只配肉鬆>< 10/02 22:57
felixchuptt: 搭時光機問阿嬤阿 10/02 23:29
AppleMan: 我也要吃阿嬤醃漬的鹹鹹的薑 10/03 00:28
Ryuji: 住鶯歌,鶯歌有一家歷史悠久的醬菜店,一說我又想買回家當 10/03 15:07
Ryuji: 清粥配菜了 10/03 15:07