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昨晚看到煎牛排很簡單 只要抹鹽和糖就好 就拿牛肩跟著做後醃了一晚 煎的時候整個香氣都出來 害我口水直流 一吃起來…… 咬得我臼齒輪都要脫臼QQ 只好拿去給狗狗的野狗朋友吃了… 過後再衝去買多一份牛肩拿去舒肥算了 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Mi A2. -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.164.212.203 (馬來西亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1578494110.A.CBD.html
ken720331: 怕..我也以為很簡單... 01/08 22:36
ken720331: 煎太久嗎? 01/08 22:36
F0r: 為什麼有糖!? 01/08 22:41
n0bp6gjo3: 台南風味牛排? 01/08 23:08
lazybr: 油土伯不是都有教學影片嗎? 01/08 23:08
voohong: 就有點焦糖味啊 01/08 23:09
zeffy: 布列塔尼風牛肩排 01/08 23:19
virtueKyoKo: 有筋要切,比較好咬 01/09 00:11
Korkerlo: 沒照片嗎? 01/09 06:45