作者Subaru5566 (愛上速霸路)
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標題Re: [閒聊] 威士忌
時間Sat Feb 27 06:11:16 2021
※ 引述《Scaroftears (Centurion)》之銘言:
: 前一陣子買了太多澳洲紅酒
: 但是紅酒開瓶之後頂多三天就要把他喝掉了
: 不然放太久就不好喝了
: 反而威士忌可以開瓶之後放一年還是很好喝
: 可以慢慢喝不用太趕
: 去年就開瓶的葛瑪蘭雪莉桶到現在還是很好喝
: https://i.imgur.com/Ly6d5AK.jpg
: 我超愛那種甜甜的葡萄乾香氣
: 還有麥卡倫12年雪莉桶也不錯,但是40%感覺淡了一點
: https://i.imgur.com/e1EwiZa.jpg
: 各位最近喝過哪些好喝的威士忌?
酒精濃渡低的酒,開了都得快快喝掉,不然會壞掉。
你如果還是喜歡喝葡萄酒,可以改喝雪莉或波特。
波特酒的歷史,是以前葡萄牙人,把酒送到英國時,因為曠日廢時,送到當地酒都
變質了,所以他們在酒裡加了白蘭地,讓酒精濃度變高,也比較耐放。
你說面講的雪莉桶,就是葡萄酒雪莉釀完後,桶子被威士忌商回收去玩"換桶",
所以讓威士忌也有淡淡的果香味。
換桶玩的最多的是Glenmorangie,上面提的雪莉和波特都有做。
美國的Burbon喝起來像新家具的味道,就是美國廠商用的是新桶,我個人不是那麼愛,
至多是金賓拿去加可樂,喝的也湊合。
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推 martinmask: 年份波本好很多喔 02/27 09:35
→ martinmask: 推薦看一下王牌特工2 02/27 09:35
→ martinmask: 最近中國有大量喜歡喝單一純麥的開始玩波本 02/27 09:35
→ okderla: 波本野火雞讚讚 02/27 09:41
推 laurenceliu: 波本很多好喝的r 泥484都喝劣質波本 02/27 10:16
→ laurenceliu: 原品博士就不錯 02/27 10:16
同樣價錢,Scotch就是比Burbon有更多層次的味道。
→ ken720331: 水 02/27 10:57
→ rinoa0218: 甜9999999999999999999999999999999999999999999999999 02/28 02:11
→ lazybr: 黃標威雀就很順口了 02/28 20:41
※ 編輯: Subaru5566 (45.32.29.3 美國), 03/01/2021 02:15:55