[閒聊] 黑胡椒豬柳

[forsakesheep (超．歐洲羊)]

好吃又下飯的菜

買一盒豬肉絲先醃(醬油、糖、太白粉)30分鐘

一顆洋蔥切片、切一點蔥白、兩顆蒜頭

放30克奶油熱鍋，稍微變色之後把洋蔥蔥白跟蒜頭放下去炒

香味出來了再放肉絲繼續炒

然後加一點水跟醬油，蓋蓋子燜一下

不過這次燜太久洋蔥軟了...好吃

剩的還能明天帶便當捏

煮菜其實蠻好玩的，也很有成就感

下次我要炸日式炸雞


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「I thought what I'd do was,
          I'd pretend I was one of those deaf-mutes,

                  or should I? 」
                                 by Laughing Man
                                                in Stand Alone Complex

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→ mono5566: 再加點烏醋
→ F0r: 這是我一直學不會的技能ＱＱ
→ mavis825: 四爺只要吃外面大廚的就夠啦!你的樂趣跟成就感在別處
→ forsakesheep: 想學一定可以的啦，一年多前我還在煮泡麵
推 yohappy: 進化的歐洲羊!
推 mapxu664: 好吃 但油
推 moonwoman: 不喜歡洋蔥 QQ
→ momococo123: 只是要洗碗麻煩。可以炒三杯杏鮑菇看看也好吃
→ forsakesheep: 反正都是要洗的，不煮也是我洗= =
推 arbp1230: 自己煮不一定省 但是肯定都是自己想吃的菜XD