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買了氣炸鍋這種兵器後,炸物就滲透進你的餐桌~ 它可以做到烤沒有的酥脆感,是一種很能增加餐桌幸福感的器物, 有人問我要敗嗎?沒有也無妨,但如果家裡沒有烤箱買這個也挺好。 https://i.imgur.com/SyCGYIS.jpg 臨時要送人一個官方禮物,沒有包材下找了個公文封摺成牛奶袋, 貼上SARS防疫貼紙星期五送出,算過關~ https://i.imgur.com/5YjvfyG.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.133.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1657980914.A.C81.html
mavis825: 會因炸物方便就很常吃炸物嗎?07/16 22:23
某個程度頻率有增加~ 較常的是中午拿到的炸雞腿或排骨便當把主菜拿出來氣炸, 味道復原度算高。
F0r: 油炸還是比較酥脆07/16 22:34
F0r: 但是氣炸鍋罪惡感比較低07/16 22:34
F0r: 烤箱要預熱 氣炸鍋不用 但是氣炸鍋要洗的東西比較多07/16 22:35
如果是油炸半成品氣炸效果比油炸好,如冷凍薯條這種氣炸不會差多少,還把油逼出來脆 感算好,如果是生食氣炸效果沒油炸好。 洗鍋算簡單。
martinmask: 我把烤箱封印07/16 22:38
martinmask: 只吃水煮07/16 22:38
所以我青菜跟蒸蛋都是無油料理
hoij79627: 我買了一台,連拆箱都還沒…07/16 22:39
那為何想買?育兒太忙用不到?
greenbag: 我想買 但是怕不常用07/16 22:42
用的頻率會低於烤箱,但想想用的頻率算高過果汁機。
wanchi1102: 好市多的那台飛利浦很好用 方便洗07/16 23:01
我沒有買那台一來我煮的量本來就不多二來價格算偏高。
forsakesheep: 口感吧,而且少油甚至不用油就是比較健康,烹調速07/16 23:04
forsakesheep: 度也快,又能同時去煮別的東西,真的是神器07/16 23:04
神器也算不上,電鍋烤箱也都能提供部分功能,就是多了一項器物,增加烹飪同時的可能 性。 ※ 編輯: square1972 (223.137.133.191 臺灣), 07/16/2022 23:17:19
hoij79627: 我就是買好市多那台飛利浦… 本來以為會常用到,結果 07/17 01:42
hoij79627: 真的忙到沒時間實驗 07/17 01:42
ccufcc: 你會做炸金針菇嗎? 07/17 09:33
square1972: https://i.imgur.com/o2K4NEj.jpg 07/17 12:32
square1972: 我不喜歡金針菇,我比較喜歡秀珍菇,無粉版,保留一 07/17 12:35
square1972: 些水分不烤乾,撒一點柚子七味,我喜歡的口感。 07/17 12:35
takomalu: 我老婆去年搬回來的氣炸鍋被小姨子搬去用 現在還沒拿回 07/17 21:47
takomalu: 來 老婆說需要就多敗一台或是搬一台回來 她又一直說不 07/17 21:47
takomalu: 用 是有沒有那麼省 XD 07/17 21:47