[閒聊] 感覺夏天適合吃酸酸辣辣的食物

[jean17 (醒／夢，亦在人間。)]

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昨天的晚餐，酸酸辣辣的海鮮湯。


調味不會過鹹，帶著明顯的辛香料的味覺層次感。


還有花枝、蝦子、扇貝、豬肉片、花枝丸、香菜、豆芽菜等新鮮、爽口的配料，就算店裡
的冷氣不太涼，這一碗熱湯還是讓我津津有味地吃完。


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還有調味也帶點酸辣的椒麻雞飯，淋上醬油就有些多此一舉的感覺xd


最後也是整盤完食，甚至有些意猶未盡。


今天彰化的室外溫度來到三十四度，真的有越來越熱的感覺。


這時吃些偏酸辣的食物就蠻開胃，為此還特別去買了檸檬風味的醬汁，淋在蔬菜或肉類上
，想來也是這段時間很適合的調味方式吧！

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※ 編輯: jean17 (111.82.254.93 臺灣), 07/24/2022 21:16:38
※ 編輯: jean17 (111.82.254.93 臺灣), 07/24/2022 21:17:36
推 yggyygy: 餓了 我要去泡微粒炸醬麵
→ martinmask: 我大概只能推薦無骨酸辣雞腳 不知道台灣有沒有
推 benny3579: 咖喱也不錯 開胃
推 menyang: 熱的天氣我也會想吃酸辣的
→ et030030: 吃酸辣的都會爆汗
→ graysyu: 泰式火鍋？
→ jean17: 似乎也會很不錯~