[閒聊] 煎餃搭酸辣湯，是讓人開心的組合：）

[jean17 (談悟紅塵慾/醒夢識人間)]

https://i.imgur.com/xHFlMwG.jpg


直接看圖說故事，一盤有近乎完美的薄薄麵衣的煎餃，搭配一碗完全合我胃口的酸辣湯。


因課堂狀況不佳而低氣壓的心情，正式被這樣的組合成功扭轉！


https://i.imgur.com/ZM7AXye.jpg


漂亮的麵衣讓我連拍好幾張，光是看這盤煎餃上桌，心情愉悅值就至少上升十個百分點。


https://i.imgur.com/yzBRAm7.jpg


接著小心翼翼用筷子撕開其中一個煎餃，一邊留意不要讓薄脆的麵衣掉到桌上。


https://i.imgur.com/MU7QfEJ.jpg


https://i.imgur.com/njf2X9J.jpg


特別多拿了一只裝沾醬的小碟子，就為了要一個接一個煎餃慢慢裝入、細細品嚐。


當然，還要沾著辣度蠻足夠的辣味醬油一起吃，一邊吃、一邊感受水餃皮的嚼勁、醬料的
辣度與內餡的鮮美。


https://i.imgur.com/Xap2WSm.jpg


https://i.imgur.com/emOuXl4.jpg


酸辣湯也是料多味美，湯本身沒有過度勾芡，裡面的配料與湯頭也煮到十分入味，每一種
切絲的蔬菜又保留鮮脆的口感，瘦肉又不過柴。


酸度與辣度都調整的恰到好處，溫和中帶著慢慢在口腔蔓延的酸辣與香氣，確實是一碗值
得細心品味的好湯：）


https://i.imgur.com/UmOZvRy.jpg


約花了半個多小時，慢慢品嚐完這下課（/下班）後的一餐，完全有被美食療癒壞心情的
愉悅與歡快感。



https://i.imgur.com/7OeB5gt.jpg


在熟悉的煎餃店用完餐後，也轉移陣地，到同一條街的咖啡店，為自己點一杯最近很喜歡
的脆糖奶霜咖啡，咖啡不額外加糖，慢慢喝等到冰塊都融化後，整杯的味道還是很香醇、
濃郁。


https://i.imgur.com/y39fsYm.jpg


https://i.imgur.com/l9yfShd.jpg


https://i.imgur.com/LXmbDHR.jpg


https://i.imgur.com/SVnZWyE.jpg


https://i.imgur.com/OyjF5rm.jpg


到咖啡店的目的，除了與自己好好享用一杯久違的冰咖啡，最重要的就是要為自己抽個牌
。


今天在外面抽到的塔羅牌與相對應的雷諾曼與神諭卡，也是有反映出我這一日的一些工作
情形與心境。


很喜歡這樣可以透過抽牌，來與自己靜靜相處、對話的氣氛。


說起來，可以這樣適時調節心情，這也讓我有意無意間，沒那麼擔心自己的未來與他人的
目光了！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.143.76 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1666275094.A.44C.html
※ 編輯: jean17 (223.141.143.76 臺灣), 10/20/2022 22:13:00
→ voohong: 明天晚餐弄酸辣湯好了
推 greenbag: 太餓 看起來也太好吃
→ greenbag: 你看那個沾醬
推 sodahaini: 沾醬是靈魂 有蔥花就推爆
→ takomalu: 雷諾曼在台灣也推廣開來了
推 tibo96033: 看了肚子真餓
推 theservant: 你會算塔羅牌嗎？好帥
→ martinmask: 章魚也略懂雷諾曼 那是啥
→ martinmask: 跟古神聊天的工具嗎
→ takomalu: 就... 一樣是人類建立的一套試圖用來窺探命運的系統