[閒聊] 凍豆腐

[tyfu (慎)]

天氣冷了，小火鍋又回到餐點選擇中了。
不是想吃什麼高級食材，只是嘴饞想吃凍豆腐，
夾起來把湯汁擠掉，去醬盤把辣醬吸個飽，
再咬進嘴裡，這真是人間美味RRR

入門好像是小時候家裡買薑母鴨回來煮，
老頭子會再多買些料，吃不夠就自己加，
後來就發現沾鴨肉的辣醬拿來沾凍豆腐絕配，
結果別人都在搶肉吃，我都在搶豆腐..

只是很哀怨的不知道為啥，
常吃的這家只會把凍豆腐放在白湯，
點麻辣湯就看不到凍豆腐了..
雖然辣醬我自己可以準備，
但我實在是喝不下那個白湯，太膩了..
反倒是麻辣湯雖然鹹但還是能喝個幾口XD

有人知道麻辣湯不配凍豆腐的原因嗎QQ

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→ voohong: 小火鍋煮雞胸…
→ mavis825: 麻辣豆腐鴨血才是絕品
→ martinmask: 我吃滷味用
推 dsfcomtw: 麻辣湯裡，凍豆腐、油條、鴨血是絕對必備。
→ tyfu: 我只要凍豆腐就行了哈哈、其他的料口感沒那麼愛QQ
→ takomalu: 你就叫他們把凍豆腐丟紅鍋 然後單點個兩盤凍豆腐自己丟
→ takomalu: 進紅鍋煮給他們看啊？
→ tyfu: 個人鍋沒加料服務…大鍋的才有
→ takomalu: 拿一疊錢扇他一巴掌就有了(咦？
→ KasmirLo: 豆腐真der好吃
推 martinmask: 我比較喜歡吃腐竹 火鍋必須要有冰粉或者愛玉
→ tyfu: 我比較愛有足夠表面積吸辣醬的..冬粉也行哈哈
推 yohappy: 我也喜歡吃辣,但對辣耐受很差,每次加辣的程度都像在搞笑=
→ yohappy:  = 然後再多就胃炎了
→ tyfu: 其實我也是有點擔心腸胃出狀況..不過目前看起來都還好XDDD