推 mavis825: 為什麼還要水煮？醃製完直接裹粉炸了才時王道啊 11/11 22:50
推 yggyygy: 怒吃麥當勞 11/11 22:55
先別說火腿蛋餅
那天看到印尼炸雞醬包
心血來潮就拿來醃製一公斤雞腿肉
大概三小時後再拿去水煮個半小時
然後去炸一下變這樣
http://i.imgur.com/LKhu6wD.jpg
一般外頭賣的是連骨雞腿長這樣
http://i.imgur.com/lUDqzs3.jpg
你們會有胃口吃嗎？
對不起，我吃的時候還是去皮了… QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.164.203.246 (馬來西亞)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1668175608.A.16E.html