[食記] [竹南] 鼎軒手工包子饅頭(雜糧堅果饅頭)

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_12.html

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店名: [苗栗竹南] 鼎軒手工包子饅頭專賣店
地址: 苗栗縣竹南鎮光復路161號
 電話: [phone]
 營業時間: 06:00--19:00
停車: 機車尚可,汽車難
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前陣子竹南開了好幾間包子饅頭店,讓鎮上熱鬧許多.

當天是剛好經過店家,就停下來買些包子.




店家是在光復路上,靠近85度C.

店家是在後方製作包子饅投,前方販售產品.

若是太早至店家購買產品,有些產品可能還沒有出爐.





店家以賣包子,饅頭,飲料為主.

店家主打以老麵製作,不添加漂白,防腐色素.

店家的價目表.








招牌鮮肉包(15元)

包子上面的縐折非常平整,有點像機器製作的.

包子皮微甜,吃起來不是很有彈性.

內餡還算新鮮,但是,吃起來沒有很讓人驚艷.






大甲芋香包(15 元)

從外表就可以看到芋頭的些許顆粒.

顏色倒是不是很漂亮的紫色,讓人看了放心許多.

裡面的芋泥餡還蠻香的,吃得到芋頭顆粒,

我還蠻喜歡店家的大甲芋香包.

就是單吃大甲芋香包,皮會有點乾,

所以,要搭飲料一起入口,才不會噎到了!






雜糧堅果饅頭(18元)

雜糧堅果饅頭的外表可以看得見堅果,葡萄乾,枸杞.

不過,饅頭內部倒是沒有這麼多料,以葡萄乾,枸杞為主.

雜糧堅果饅頭略帶點黑糖香,口感還不錯.






店家的產品自詡是以老麵製作,

不過,口感不太像,可能是摻得不太多吧.

以產品的味道來說,我覺得沒有很出色.

不曉得是不是買錯產品的關係呢?




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酒娘未笑
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推 SCH73: 這間包子都很甜 口感普通
→ SCH73: 竹南最近又有開一間 不過很普通
推 SCH73: 內餡也是偏甜那種
推 jirohsu: 是真的不出色沒錯。