[後龍] 尚好包子饅頭專賣店 ～1/18前蛋餅、饅頭夾蛋15元
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/41886526
============================================================================
消費時間：2015/1
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
今年，後龍新開了一家饅頭包子店。
從之前店家上網宣傳時，與網友的對談中，知道老闆並非本地人。
但粉絲頁上也未曾提過是否有在其他地方開業過，只有強調：
堅持老麵發酵、傳統口味、手工現做、不含防腐劑。
店家的包子饅頭價位在10～14元，種類還算不少。（詳見：Menu）
光看價位，是比新竹來的便宜。
不過後龍好像也有不少包子饅頭店，只是我都沒光顧過，。
倒是不清楚，這樣在後龍有無價格競爭力？
由於開幕前八天還有包子饅頭的特惠，所以通常還沒到預定營業時間，包子饅頭
就賣完收攤囉！
包子饅頭也未必每一種口味皆有。
現在已過了前八天，應該就比較無此狀況吧！
這一排是新鮮肉包、香脆竹筍包（14）、芋泥包（12）、豆漿（10）。
店家的豆漿強調是使用加拿大進口非基因改造黃豆，味道還不賴。
肉包與筍包，包的形狀不同，不過尺寸差不多。
比起現在新竹山東饅頭店們，包子大約17元起跳，是便宜了些，不過個頭也相對
小了些。
包子皮鬆軟微甜挺不錯吃，不過內餡好像量有時包的不是很平均。
鮮肉包較剛好，鹹香帶肉汁的內餡與包子皮的比例，不會有誰壓過誰的問題。
筍包就因為一開始幾乎只吃到皮，後面有些筍絲吃來就偏鹹些。
芋泥包，外皮是淡淡紫色，皮一樣不錯吃，但芋頭香得吃到內餡時比較明顯。
芋泥量沒有很多，也偏甜些，不過若是吃到餡時再咬口沒餡的部分，就頗美味。
以上是香菇素菜包、奶黃包（14）、椰香饅頭、白饅頭（10）。
香菇素菜包與竹筍包的形狀本應一樣，這一顆似乎是有些變形的，。
比較起來，餡還是沒有超飽滿。
而且高麗菜的口感少了鮮脆，沒有很愛它。
奶黃包有些放涼之後才吃，不曉得熱熱吃有無爆漿類似流沙包的滋味。
涼的時候時，就覺得內餡偏甜了些。
椰香饅頭，椰香部分不會太重，吃來就不會太單調，也不至於香氣過重。
店家第二波的優惠是原價16、18元的蛋餅、饅頭夾蛋，都是特價15元。
另外飲料是買三送一。（優惠到1/18為止。）
店家的蛋餅原本就只有原味一款，完全沒有加料的選擇。
蛋有先打過再煎，蛋餅皮會隨即蓋上一起煎。
看起來有蔥的部分是蛋餅皮本身的，不是額外加的。
蛋餅皮雖是市售的，辣椒醬也是我不愛的。
不過醬油膏還OK，現吃口感還算軟Ｑ。
店家的饅頭夾蛋，饅頭（10）可自選，蛋也可選煎蛋（8）或蔥蛋（9）。
這個淡淡紫色的是芋頭饅頭，吃來芋頭的滋味並不明顯，不過饅頭口感不錯。
蔥蛋算水嫩，但可惜蔥全是蔥尾，看來翠綠，但吃來存在感不大。
特價期間蛋餅、饅頭夾蛋都賣15元，建議買饅頭夾蛋。
恢復原價後，兩者有價差，不過還是較推饅頭夾蛋啦！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
苗栗縣後龍鎮北龍里中正路93號（近第二市場牌樓）
06:00～18:00 037-725353 尚好包子
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 http://pure816.pixnet.net/blog
PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.227.127
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1421162766.A.08F.html
※ pure816:轉錄至看板 Food 01/13 23:26