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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/03/blog-post_26.html ============================================================ 店名: [苗栗苗栗] 高架橋商場--一品小舖(客家糯米飯 / 豆腐湯 / 瘦肉粥 / 滷肉飯) 地址: 苗栗市至公路 / 忠貞路交叉口 電話: 無 營業時間: 06:30--10:00 (售完為止)(無固定公休) 停車: 機車易,汽車稍難 ============================================================= 因為客家糯米飯挺特別的, 聽說一品小舖的客家糯米飯很好吃, 所以,就特地繞過來買早餐. 一品小舖是在高架橋商場內. 只要一靠近高架橋商場,就可以看見一品小舖的攤位了. 攤位上面有店家的餐點,可是,沒有價錢. 所以,要詢問店家一下. 店家有準備座位區,讓顧客內用. 老闆看起來有點年紀,應該是經營有一段長時間了吧? 桌上有店家自製的辣醬. 看得出來店家蠻注重衛生的. 自製辣醬很辣,記得一次不要摻太多. 不過,辣醬後韻微甜,我很喜歡店家的自製辣醬. 青蒜醬油很香,味道也不死鹹,與糯米飯很搭, 兩款都是很好吃的自製醬料. 左邊是客家糯米飯(30元),右邊是豆腐湯(20元) 味噌湯(20元) 裡面有用小魚熬湯,味道甘醇, 板豆腐還蠻嫩的,搭配海帶一起入口,是很好喝的味噌湯. 客家糯米飯(30元) 糯米飯是放在木桶內保溫. 糯米飯口感軟Q,還蠻好咀嚼的. 仔細咀嚼後,會有淡淡的糯米香. 上面有豆干,肉燥,菜脯. 因為配料有用蝦米炒過,所以,光聞就覺得很香. 鹹淡適中的配料搭配糯米一起入口,是非常好吃的客家糯米飯. 算是目前在苗栗市中,我最喜歡的客家糯米飯. 肉燥飯(30元) 裡面有白飯,肉燥,榨菜. 我本以為客家糯米飯與肉燥飯的肉燥會一樣, 結果肉燥飯的肉燥還多了榨菜. 白飯口感偏軟,肉燥沒有肥肉,略帶點鹹香味, 搭配脆口微鹹的榨菜,是很好吃的肉燥飯. 不過,你若是喜歡吃比較Q的白飯,可能就會覺得店家的白飯過軟囉! 瘦肉粥(30元) 裡面有菜脯,豬肉末,紅蘿蔔,芹菜末. 粥燉得很軟爛. 菜脯脆口,有難得一見的古早味, 紅蘿蔔軟軟的,豬肉末新鮮,與脆口的菜脯一起入口,是味道不錯的瘦肉粥. 難怪有很多人都特地來此買瘦肉粥回家. 老闆斯文有禮,對待客人很客氣.餐點也很美味, 若是有時間的話,願意常常回訪. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.196.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1426773391.A.F9E.html