作者vivagozo (wei)
看板Miaoli
標題[食記] 苗栗市||個人不推的牛排老店*知林牛排館*
時間Wed Apr 8 08:36:32 2015
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瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:
http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5324374
餐廳名稱:知林牛排館
消費時間:2015年02月
地址:苗栗市大埔街71號
電話:037-355-169
營業時間:周一至周日11:00-14:00-17:00-21:00 (不定休,建議先電話確認)
每人平均價位:280
這一間「知林牛排館」我常常經過,也觀望許久,
但幾乎每次經過都沒有客人,裡頭總是空空蕩蕩!
這天想要吃得剛好都沒開,於是我們鼓起勇氣,
決定踏入這間
已經開了二十多年的牛排館。
店內貼著「禁止吸菸」,
但是我們一踏入就聞到裡面滿是煙味,
很像是有人在裡面抽菸的那種濃烈味道,
和店家反映,他們是解釋說,
剛剛有抽過菸的人進來拿東西.....
但我個人是覺得那個味道應該不會滯留那麼久。
店裡面非常悶,空氣很不流通,等我們進去以後,
才開了空調,菸味加上悶,
讓人走進去後就想直接出來.......。
店內的裝潢蠻老舊的,但至少是乾淨的,
整間店最通風的地方就是他們的廁所了,
真想待在裡面不出來。
這是店內的價目表,若點排餐的話,價格是280-400元,
附玉米濃湯、餐包、咖啡或紅茶、水果、沙拉、冷飲請自助取用。
燴飯和炒飯類,有附濃湯和冷飲,
如果需要水果、沙拉需要另加價60元!
桌上擺放著醬料可以自行取用。
如果你是點牛排類餐點,就可以享用他們的自助吧沙拉。
水果。
飲料。
他們的沙拉吧是點排餐就可以自助,
自己加一加就很豐盛,吃起來還算不錯!
湯品和餐包也是點牛排會有的,
如果點炒飯或燴飯的話就只有濃湯!
點牛排的餐包是一人兩個,
餐包稍微油了些,但是吃起來還算不錯!
他們的濃湯其實很不濃,可以說是清湯的等級,
裡面加入了些許玉米粒和蛋。
因為非常非常清淡,所以需要加入黑胡椒,
加了那麼多胡椒才比較有味道,個人不愛。
#青椒牛肉燴飯(附湯、飲料):120元。
青椒牛肉燴飯的份量還蠻足夠的,裡面有青椒、紅蘿蔔和牛肉,
若牛肉大塊一點吃起來口感會比較好。
但是這個牛肉燴飯實在很沒味道
,吃起來非常清淡,比較適合口味清淡的人。
因為實在太清淡,所以把要給牛排加的黑胡椒醬倒進來,
這樣吃起來感覺好多了!!!
玫瑰鹽可以用來搭配牛排吃。(也有灑一些到牛肉燴飯裡面)
黑胡椒醬,若牛排味道不夠可以另外加進去
(但最後一半都加到牛肉燴飯裡面了)
#紐西蘭帶骨牛小排:300元。
因為家人想要吃原味,所以在點餐前就有交代不要加入任何醬料,
但端上來的還是有黑胡椒顆粒及醬料。
這牛小排很薄片,而且沒有鐵板麵或是通心麵,
男生可能會吃不飽,吃起來不是很合口味。
#美國特優牛排:280元。
份量比牛小排多了些,但也有說只想要吃原味就好,
什麼醬都不要額外加,但他們的牛排端上都已添醬調味過。
肉質普通,我們這天三個人來用餐都覺得不是很愛............。
自助吧那邊有水果,可以用來當作餐後水果。
排餐的部分有餐後的熱咖啡和熱茶。
整體而言,個人覺得這餐吃下來覺得很不值,
覺得只有餐包和沙拉比較合口味,
湯品和牛肉燴飯的口味非常非常清淡,
牛排沒有鐵板麵或通心麵,飽足感不夠,
肉質吃起來也十分普通,每次經過都沒有人,
這次來嘗試真的鼓起勇氣啊!!!
但在用餐過程中有不少老客人來外帶炒飯或燴飯
所以還是有他們的終於顧客阿,
只能說,我個人很不愛,千萬不要覺得照片看起來OK就會錯意,
覺得我說這間好吃,擔心很多人沒認真看內文,
可能會誤會是推薦文,所以才下了這個標題阿~~~
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