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[後龍] 嘉義火雞肉飯 ~市場旁新開幕 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42476296 ============================================================================ 消費時間:2015/05 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   五月底第二市場旁新開一家火雞肉飯,新開幕前兩天有火雞肉飯內用一元的優惠。   於是就找老媽、老弟一起來吃看看囉!   當然,新開幕、有優惠,用餐的人潮十分可觀。   通常做促銷,用餐氛圍不會太舒適是可以預期的。   此時其實最能考驗店家的應變能力與服務態度。   基本上忙碌容易亂,也容易無笑臉甚至冷臉。   以新開幕店家來說,我覺得店家們表現出的態度都還算不錯,希望繼續維持。   在新竹,火雞肉飯不只一家,其中以好嘉鄉的便當我算最常買。   好嘉鄉主要賣火雞肉飯,有分雞絲飯或雞片飯。   之前飯食尚有爌肉飯是另類選擇,現在就剩下肉燥飯了。   而後龍新開的這家,不賣麵食,但便當主菜選擇頗多。   雖說這次沒點便當,但看到便當配菜菜色也有五六樣現炒菜可供挑選。   有些後悔單點排骨(45),而不是多花20元就有白飯加三樣配菜的便當了。   由於主菜的差別大,所以便當價位區間(45~85)就大。   雖說只要45元起就有便當,便當的價位看來頗便宜,不過後龍也有50元便當。   究竟值不值得?划不划算?   就看你用哪一種觀點去看囉!   來看看我們這次有吃到的菜色。   小碗雞肉飯(25),優惠期時內用無限制幾碗,都算一碗一元,外帶就原價囉!   說實在的,一小碗的份量真的不多,不過還是有吃到雞肉的油嫩。   雞油淋頗多,整體偏油,還好有嫩薑解膩。   店內有提供豆豉菜圃,可惜鹽放太多,味道過重,無法擔任畫龍點睛的任務。   排骨(45),可能是炸好到出菜的時間過久,肉有些冷了。   並未裹太多粉去炸,事先應有醃過,吃來有些乾香,若是剛炸好就吃應更美味。   湯品的售價看來都不算貴,苦瓜排骨湯、金針湯都是30元。   湯頭喝來算鮮美,只是料不算多。           (苦瓜湯的排骨大約是沉在碗底兩三小塊。)   吃過單品後,雖沒吃到便當的配菜,不知口感滋味如何?   但就看到的,便當的C/P值還是比較高。 ----------------------------- 苗栗縣後龍鎮中華路60-23號(玉山銀行斜斜對面)  037-726898 10:30~20:00 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.237.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1433857114.A.61C.html pure816:轉錄至看板 Food 06/09 21:38