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圖文並茂好讀版: http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61386169 以下為純文字: 之所以會知道這家店,是來自於一位在地朋友的推薦,這位朋友特別強力推薦麵食,要我 一定要來嚐嚐看。 麵食的部分我們一共吃過黑芝麻炸醬麵以及雙醬麵。這兩種炸醬麵的炸醬口感真的很札實 ,每一口都有很濃郁的醬料味。麵的部分也很讓人驚奇,這家的麵應該有經過很特殊的處 理,吃起來特別滑Q,有一點點接近烏龍麵的口感,但並不是烏龍麵條。 這是牛肉湯,湯喝起來味道很夠,肉的部分也處理得很好,不會很硬咬不動或者黏牙,屬 於軟嫩的口感。 這家在小菜上也非常用心。以燙青菜來說,我還是第一次吃到有加入枸杞的燙青菜,口感 特別香。以豆干而言,除了完全不吝嗇的香菜狂灑之外,還有辣油、香油之類的佐料配合 ,讓每一口豆干都很好吃。滷味也是一絕,有的店家會在滷味上狂灑醬汁,但是這家則是 反其道而行,只用些微的醬汁搭配,自然的呈現出滷味料的原味。 我們來這裡有點過高麗菜水餃、韭菜水餃、牛肉湯餃,以水餃來說,我個人比較喜歡韭菜 的味道。牛肉湯餃的分量非常夠,如果是女生,可能光這一碗就可以吃飽。 順手拍了菜單給大家參考。 店家資料: 店名:阿呆鳥刀切麵(苗栗店) 地址:苗栗市玉清路197號 電話;037-366898 -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得, 希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.80.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1439118685.A.6C3.html
amurox: 不錯吃 可是偏貴 08/09 19:18
kumabear: 頭份交流道下也準備要開,好吃偏貴 08/09 20:09
E1000: 我有時會買它的小菜回家.. 08/09 20:20
E1000: 買久了連店員都認得我...XD 08/09 20:21
lazyfrog: 好吃 但是真的比較貴 08/09 20:34
RyuSenMing: 覺得超鹹... 08/09 20:35
cutemarvin: 以價錢來說就沒那麼好吃了。 08/09 20:50
fvx335: 吃過竹南的 個人覺得好鹹.... 08/09 21:10
huckebein12: 這完全是雙北市的行情價… XD 08/09 21:10
tiens: 好吃但貴,而且竹南舊的那家衛生環境__ 08/09 22:00
mars21: 貴死了 08/09 22:10
pella: 竹南那間看過很多次小強……不去了! 08/10 00:07
bradshaw09: 不錯吃。但越來越貴 08/10 08:16
Folsom: 好吃但小貴,希望發票都可以中200元當補貼。 08/10 13:34
winginwind: 之前似乎有要進駐尚順美食街,但後來就沒了,有八卦 08/10 18:17
winginwind: 嗎? 08/10 18:17
wer549: 很貴+1 而且服務人員講話超大聲 08/11 12:20
edsmom: 竹南那間夏天去買它滷味的話,要小心買到臭酸的,尤其是 08/11 20:33
edsmom: 白蘿蔔跟百頁豆腐這種大塊滷好再切開的,三番兩次的經驗, 08/11 20:33
edsmom: 後來只敢買麵食或水餃了 08/11 20:33
bye296lctc: 小菜超他媽貴 三個人各一碗麵 小菜點一些破千 08/12 07:32
flyqoo: 它的水餃好像不是自己包的 08/12 14:12
adson0667: 部份菜單價格比竹南的還貴@@ 08/13 01:18
hanaqq: 竹南那間衛生__,切滷味的阿姨摸完鈔票直接摸一要切的食物 08/14 23:21
okn990922: 竹南這間吃過一次就不去了 08/22 22:40
baconcsie: 竹南那間是最原始的店,但老闆似乎換人了,員工也不一 09/02 04:14
baconcsie: 樣了,味道便很難吃,環境也超差,可惜了老味道... 09/02 04:14