Re: [美食] 王記當歸鴨：排隊一小時人氣店！

[harry4868001 (肥佬)]

昨天看到這篇文章，今天就去吃～
沒有照片請見諒。

先做結論：不值得排隊

今天大約5:40就去，現場已經約6個人左右拿著單子在等叫號，我拿的是B17單
然後大約6點左右開始叫B1-10的單，在那之前店家在忙什麼我也看不懂XD 總之就是一直
在忙，好像在做外帶吧？

一直到6:20分我的單才被收走，直到將近6:45分，我的餐點才陸續上桌。
今天點了當歸鴨麵線 當歸羊肉麵線 當歸鴨冬粉  米血 鴨肉

簡單說 湯頭讓我超級失望的，一點都不濃，只是在喝有鹹味的熱水的感覺。照理來說 這
種東西的藥材味道應該很重 有很香的味道，可惜在店家的湯頭完全沒有任何感動。
甚至可以說夜市看到那種賣當歸鴨的都比它有味道。

而當歸羊肉麵線則讓我蠻傻眼的，羊騷味超級超級重的，吃起來也是一個不舒服的感覺..
.

鴨肉就很不錯，份量多 尤其搭配店家的醬料真的是蠻搭的，
米血應該是最推薦的東西吧！很Q很好吃，應該整家店只有這個讓我感到稍微有點開心的
感覺...
畢竟等了一個小時，吃到那樣不合期待的東西，讓我除了傻眼不知道該說什麼...


可能是我自己口味較重，覺得最重要的湯頭就好像是在喝稍微有點味道的熱湯而已，完全
沒有吃當歸鴨該有的濃厚中藥味，也有可能我以前吃到的都是添加太多奇怪的東西吧XD

總之，很不值得排1個小時......
甚至完全不會想回流的一家店...

僅供參考～～謝謝

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推 winnieyawen: 本來想找機會去 看到這篇完全滅火 謝謝分享囉!
推 xufunny: 我以前在台中吃的也幾乎都是重口味
→ harry4868001: 應該說 這種東西就是要有重藥材味阿 不然就沒意思了
推 xufunny: 有同感
推 pink811: 味道真的蠻淡的!可能肉很多吧!
推 focte: 以前的確是味道很重 至從人多後就走鐘了
那怎麼還這麼多人排隊要買啊XD
因為很明顯就是為了省成本而水加很多稀釋掉的味道～
※ 編輯: harry4868001 (111.82.9.42), 11/12/2015 08:02:55
推 focte: 我猜是人太多煮不夠久
推 stu3302: 羊肉片是像從大賣場火鍋肉片的包裝取出的
→ harry4868001: 樓上說的是認真的嗎？ 那個羊騷味實在噁心到想吐 超
→ harry4868001: 重的臭味 就是品質很低劣的那種羊肉味
推 RickyRubio09: 我都吃豬腳
推 Eugene37: 我記得在地人好像也蠻少去那吃的
推 DanielChris: 其實我覺得蠻好吃的啊
推 jerry4302: 其實人多不是因為生意好 是動作真的太慢
推 thegods29: 真的動作超慢