[美食] 爭鮮迴轉壽司：高級食材、平價消費(苗栗)

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爭鮮迴轉壽司是我已經路過好多次，但是從沒有踏進去過的店家。此次決定進去嚐鮮，發
現裡面有好多用高級食材做成的壽司，吃起來頗為爽快！這次來訪運氣不錯，有吃到兩個
限量的「極上一貫」系列商品，第一個就是上圖的紫蘇鹽星鰻，鰻魚本身肉質細緻Q彈，
再搭配適當的紫蘇鹽提味，交織出和諧的美味。

第二個吃到的「極上一貫」系列商品則是柚香比目魚，比目魚吃起來感覺水嫩，搭配柚香
頗適合，口感清香優雅。

接下來吃到的是台灣烏魚子，吃起來口感綿密，帶一點甘醇香味，配上蔥絲、海苔片，更
能襯托出它的香氣。

這道是洋蔥燻鮭，鮭魚本身帶有油脂香甜、以及滑嫩口感，配上煙燻香氣很適合。我試著
把檸檬擠成汁後灑在上面，吃起來多了酸甜好味道。

除了轉盤上可以自取的壽司之外，手捲則要另外項服務人員單點，我點的是蒲燒星鰻手卷
，手捲的料頗為豐富，包了大量高麗菜絲、黃瓜，主角蒲燒星鰻肉質細緻，配上和風醬汁
吃起來不錯。

接下來吃到了旗魚生魚片，旗魚口感扎實甘甜！

這是代鮑沙拉，鮑魚吃起來軟嫩香，配上沙拉醬甜甜的，口感不錯。

再來吃到了章魚，章魚口感頗Q脆。

小菜吃了海帶絲和貢菜，感覺上都滿新鮮的！

不知不覺吃了好多，最後算下來一共吃了十一盤！

順手拍下菜單、用餐環境及店面外觀供大家參考，整體來說我覺得爭鮮迴轉壽司CP值頗高
，可稱為高級食材、平價消費，有機會可以來吃吃看囉！

店家資料
店名：爭鮮迴轉壽司(苗栗店)
地址：苗栗縣苗栗市國華路599號(家樂福一樓)
電話：[phone]

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推 huckebein12: 爭鮮出頭天了嗎？高級食材
推 RyuSenMing: 連鎖店也要打食記...
→ bluecrazy3: .....
噓 omg456789: ........很缺P幣嗎
→ classroom: 等一下7—11的微波食物也來一篇好了
→ Matujun: 高級食材？？！！那其他日本料理店是什麼
噓 RickyRubio09: 食記越寫越扯..
→ m7766: 連鎖店的食記 可以寫 也可看 但寫這樣...
→ ALin00992: 想看7-11食記
推 hihjk: 還有全家也一篇喔^.<~*
→ flare5566: 這篇是不是在反諷苗栗啊 因為其他縣市絕不會有爭鮮的文
推 zeroe: 爭鮮不錯吃啊
推 bartester: 跟新竹美食麥當勞一樣的文章
→ hcrcool: 高級食材XD
→ shaoweei: 我覺得便利商店食記更好...
→ shaoweei: 話說第一段是套用模板吧
→ m7766: 爭鮮食記文 FOOD板有不同縣市的  不要牽拖苗栗啦
→ m7766: 新竹 更是躺著也中槍  XD
推 fishtwo123: 有新產品的時候寫寫食記還不錯啊
推 b0690151: 八卦版才一篇爭鮮食材文
推 ARRSNASA: 爭鮮要逆風高飛了！！！
推 xufunny: 爭鮮以價格來說，cp蠻高的，但絕不是高級食材啦，八卦版
→ xufunny: 有一篇爭鮮文，可以看看
→ azritst: 貴族也發一篇吧
→ westfour: ............................你真的贏了
噓 Odakyu: 業配文 4ni？
推 Dream624: 八卦版有爭鮮文
推 dick20018158: 把我們美食達人-瑋姐放在哪裡?
噓 angus619: 爭鮮也能寫食記真的還蠻扯的
噓 ashiao: 朝聖噓
噓 airwey: 哈哈