作者pure816 (玫玫)
看板Miaoli
標題[食記] [後龍] 湖南牛肉麵 ～牛肉麵免費加麵加湯
時間Tue Jul 5 23:29:12 2016
[後龍] 湖南牛肉麵 ～牛肉麵免費加麵加湯，其他麵飯湯有降價
網誌圖文好讀完整版：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43953355
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消費時間：2016/05 & 2016/06
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忘了何時從龍山路回老家時，開始看到這家位於電力公司旁的牛肉麵。
它似乎一開始只有晚餐時段有開，後來加開中午時段。
若沒記錯，好像很早就有張貼「加湯加麵不加價」的字樣。
在後龍，一直想吃的是牛師父御膳牛肉麵。
但正餐外食機會少，臨時要外食時卻又不耐久候，故一直無緣。
這天也是，已經走到門口，卻被排出門外的等候人龍嚇到，才轉往湖南牛肉麵。
但天氣實在太熱，食慾未開。
而湖南牛肉麵店內還無冷氣，就不想吃可免費加麵、加湯的牛肉麵。
過了一個多月，又有外食機會，就想再去試試其他餐點好寫食記。
發現餐點售價有調整過，已不似粉絲頁的菜單照。
牛肉麵售價（100）與加麵加湯免費，這個應該是沒變的。
小菜的售價也是沒變化。
比較大的變化應該是豬頭肉麵調降為50元。
（沒記錯的話，應該是除了牛肉麵外的麵、湯，都調降10元。）
多了鼎邊銼與雜碎麵，這兩款50元麵食選擇。
小菜售價沒變，但份量有無差別我不確定。
豬頭皮（30），嗯～肉偏軟少了些Ｑ勁，不愛。
滷蛋（10），個頭頗小，且蛋白不入味，需靠橘紅色辣醬提味。
海帶是一份30元，上圖右下是半份一卷切出來的。
雖說一卷海帶切出來的份量不少，但它口感滋味沒特好，不會再點。
多了雜碎麵（50），湯類也多了雜碎湯（25）。
點湯可以放涼些再配飯吃，比單純點湯麵好一些。
25元一碗的雜碎湯，裡頭的料有腸子、肝（先撈一些起來拍）、一些碎肉。
雖然湯碗小、湯頭尚可，可是C/P值還OK。
不過25元的滷肉飯，份量就顯得少些。（不知賣35元時期有沒有大碗些？）
滷肉沒有都是肥肉皮，是肥帶瘦的肉燥，我還蠻喜歡，但就是小碗了些。
豬頭肉麵是60元時期吃的，因為天氣熱故點乾的，豬頭肉的份量就拍得很明顯。
豬頭肉都蠻好吃的，乾麵雖然沒有特別的醬料，但麵條煮得剛好，淋上些許醬油膏
，再自行添加些許橘紅色辣醬，就還蠻合胃口。
不是牛肉麵，故無免費加麵，但若是依此份量賣50元，較有意願再訪。
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苗栗縣後龍鎮中華路54-4號 0981-423317
11:00～14:00 16:00～22:00 後龍湖南牛肉麵（楊師父）
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569
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※ pure816:轉錄至看板 Food 07/05 23:29
推 focte: 去吃過一次 有點難吃 07/06 00:20
→ pure816: 牛肉麵嗎? 若是就可以跳過了 :-P 07/06 01:21
→ zero0721: 隔壁的鹽酥雞還比較好吃（口水） 07/06 01:27
推 pardini: 牛肉麵還可以 其他的真的是不予置評了... 07/06 09:33
推 tingx2: 這家難吃，服務又差，滷味區還有蒼蠅，而且任由後來的插 07/06 10:40
→ tingx2: 隊也沒按單子順序做 07/06 10:40
→ pasta22: 豬頭肉麵只有3塊肉.而且不是瘦肉.寧願多花10元去別間 07/12 12:32