[食記] 苗栗市|必吃炒麵.豬肝肉湯|福星麵店

[vivagozo (wei)]

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「福星麵店」店家資訊
地址：苗栗市福星里中華路354巷16弄2號
電話：[phone]
營業時間：週二至週日06:00-14:00（每周一公休）

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這間位於福星國小周邊的「福星麵店」在苗栗的臉書社團中很多人推薦！
於是立刻就把他放在口袋名單中，特別挑了個平日中午前來用餐。
不過附近的停車不易，可能要停遠一些再走過來，或是騎機車前來較方便。

這是店內的用餐空間，座位數不算多，所以在尖峰的用餐時間需要排隊等候。
櫃台處有小菜，可以自己在櫃檯夾小菜點餐。
以上是店內的完整價目表，供參考。

這是兩人份的午餐，點了一份乾麵、滷肉飯、一盤小菜、兩碗湯。
桌上放著蒜苗醬油和辣椒，可以自行取用。

＃小菜切盤：25元。
我們當天抵達時小菜的選項所剩不多，我們就點了幾樣檯面上還有的，
滷蛋10元，豆干三個10元，油豆腐5元，價格上都蠻實在的！

＃滷肉飯（小）：35元。
本來是想要吃店家的炒麵，但是炒麵賣超快，不夠早來根本吃不到啊！！！
所以我就改成滷肉飯，這裡的滷肉飯比較像是肉燥飯，全都是瘦肉，稍微乾了些，
另外附上一顆滷蛋，一旁搭配的是麵筋，
不過個人不太喜歡加麵筋和只有瘦肉的滷肉飯啊。

＃白乾麵（小）：４０元。
白乾麵加入了肉和青菜搭配，味道還蠻不錯的，簡單又好吃！

＃豬肝肉湯：４５元。
豬肝肉湯可以說是店內最熱賣的，所謂的豬肝肉湯就是豬肉加豬肝，
而且他們的肉湯都會搭配金針，個人挺喜歡的，清爽又好喝！

＃餛飩湯：３５元。
本來想要喝肝連湯結果也是賣光光，就改成餛飩湯，表現上中規中矩。

＃炒麵（小）：２５元。
小的炒麵份量也很多，真的有等待的價值，
這是我目前在苗栗地區吃過最好吃的炒麵！
炒麵吃起來很彈牙濕潤，搭配蒜苗辣椒更香更好吃，
怪不得炒麵是店內最快賣完的品項！

＃炒米粉（小）：25元。
爸爸的炒米粉，他覺得炒米粉的表現也很不錯，
不會乾乾的，根根分明很好吃！

＃豬肉湯：４５元。
福星麵店的肉湯表現的相當出色，
搭配金針的肉湯增加了自然的甜味，肉也很嫩很好吃！

＃粉腸湯：４０元。
粉腸處理的還不錯，吃起來很Ｑ，
搭配薑絲很不錯，但個人更愛他們的肉湯。


整體來說，這間「福星麵店」是不少人的愛店一點也不為過，餐點表現都很不錯，
個人最喜歡他們的白乾麵和豬肝肉湯，二訪時吃到的炒麵真的好吃到不行，大推炒麵！
最可惜的就是周邊停車不易、餐點很快賣完、點完餐後餐點也要等蠻久的～～～
如果想要吃到就需要有多一點的耐心，或是避開尖峰用餐時段前來喔！


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推 bubuchi0614: 推 好吃
推 azritst: 好吃！不過尖峰時間太多人了，加上動線設計不佳…有時候
→ azritst: 會等出火氣
→ Eugene37: 竟然還沒吃過
推 eco100: 中秋連假有開？
推 bluewindwmg: 其實醬油應該是韭菜辣椒醬油，蒜苗不是長那樣
噓 key000079: 也太多op了
推 kagoai0218: 他們的麵我也很喜歡 但我覺得小菜不夠入味
推 cyansu: b大正解，問過老闆是韭菜，餵母奶不能加超扼腕