作者ll2266ll (墨棧亭)
看板Miaoli
標題[食記] [竹南] 海南雞飯(檸檬雞絲飯/炒麵/辣醬
時間Wed Aug 8 09:45:01 2018
http://llafcdll.blogspot.com/2018/08/blog-post_36.html
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店名: [苗栗竹南] 海南雞飯(海南雞飯/檸檬雞絲飯/炒麵/油豆腐/滷蛋/獨門辣醬/海南
雞飯糰)
地址: 本店 苗栗縣竹南鎮光復路照南國小正對面
分店 苗栗縣竹南鎮民族街110號(柴胖法國手工甜點旁/玉山銀行旁)
營業時間: 本店 06:00--09:00(六,日公休)
分店 06:00--12:00(一公休)
停車: 本店 機車,汽車皆易, 分店 機車易,汽車稍難
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店家在照南國小斜對面擺攤,
這邊是擺到早上九點左右,六日公休
店家是一個小攤子,還蠻容易錯過的
目前這個攤子是移到玉山銀行那邊
目前是一輛餐車在這邊擺攤
上面一樣有店家的價目表
當天到訪時,是老闆夫婦一起工作
不過,目前是老闆娘在此顧店,老闆在玉山銀行那邊顧攤
店家也有賣炒麵.
海南雞飯(大45元)/檸檬雞絲飯(小35元)
檸檬雞絲飯(小35元)
檸檬雞絲飯是用一般的白飯,再淋上滷肉醬汁
滷肉是三層肉,燉煮得挺軟的
上面有菜脯,小黃瓜,雞絲,
菜脯脆口,不過,有點小鹹
小黃瓜有醃過,非常爽口
雞絲有用檸檬調味,吃起來很清爽
海南雞飯(大45元)
海南雞飯是用雞湯去烹煮的,
所以,單吃就有雞湯味,不似白飯那樣單調
上面有菜脯,小黃瓜,雞絲,
菜脯脆口,不過,有點小鹹
小黃瓜有醃過,非常爽口
雞絲有用檸檬調味,吃起來很清爽
炒麵(25元)
油豆腐5元,茶葉蛋10元
所以,上圖一共是40元
油豆腐滷得很入味,不過,口感比較粗糙些
茶葉蛋口感略Q,蛋黃還蠻綿密
炒麵炒得比較軟些,不過,倒不至於過爛,
加上店家的特製辣醬,非常地香辣,好吃
海南雞飯糰(35元)
海南雞飯糰的外表與一般的飯糰無異.
這一次吃到的海南雞飯糰是有用檸檬,雞湯去調味,
所以,單吃就有點味道
裡面有滷蛋,菜脯,雞絲,肉鬆
滷蛋的蛋黃很綿密,蛋白入味,口感卻很嫩
雞絲還蠻清爽的
菜脯脆口,不過,有點小鹹
肉鬆很多,卻很不酥,非常可惜. @@
雖然店家的海南雞飯不像一般的海南雞飯,
不過,吃起來倒是挺清爽的,很適合早上想要吃清爽早餐的人食用
分店在玉山銀行也有擺攤.
分店會擺到中午左右,禮拜一公休
若是在照南國小這邊沒有買到早餐,
也可以去玉山銀行那邊購買哦
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酒娘未笑
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推 pella: 這家好吃味道清爽,重點是老闆娘態度很親切哦 08/08 09:53
推 mgbr: 改天來吃吃看 08/08 19:08
推 dolphin15: 觀察很久了,一直想試試,謝謝分享 08/09 00:45
推 ChenJoy: 推老闆娘親切 08/09 16:50
推 alex20184: 老闆娘是海南島人,味道很道地! 08/13 21:55