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[後龍] 原榮小吃店(阿全肉羹麵) 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46169622 ============================================================================ 消費時間:2018/07 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   後龍有家小吃店,聽說很多後龍人很愛,正餐時間必排隊。   不過這家也有後龍人不愛,剛巧我詢問的朋友也不愛,故遲遲沒來拜訪。   今年在後龍有外食需求的日子,看過排隊人龍不算多,才來試試。   店名是原榮小吃店,招牌都收在店裡煮食攤與牆壁間。   招牌還是看得到店名,不過一般來吃麵的人都會說要去吃阿全肉羹。   原因是上一代店主叫阿全。   (原本應該是可立於路邊的招牌,其實是有印阿全肉羹麵,但被遮住了。)   煮食攤上有印產品品名,但價目表貼在店內,小菜可點但無價位。   價目表:乾麵、清麵(35/45)、肉羹湯(45/55)、肉羹麵(50/60)、       豬頭麵、蚵仔麵、水晶餃麵、粉腸麵(60/70)《麵可換米粉》       魯肉飯(25/35)、貢丸湯(25)、水晶餃湯(35)、       粉腸湯、蚵仔湯(50)   原榮小吃店除了招牌肉羹,水晶餃也是人氣商品。   價目表水晶餃是煮湯或做為麵的主料,要單吃也是可以。   點水晶餃湯,湯頭還可以任選清湯或無肉羹的羹湯。   點水晶餃羹湯,不用加價,感覺很超值。   不過水晶餃雖是客家地區特產,但在後龍市場也隨處可見。   從小就吃慣好吃的,原榮的沒覺得特別好吃。   小碗乾麵就頗大碗,份量十足,但肉燥偏肥、麵條偏軟,沒有很愛。   比起乾麵,肉羹麵就更大碗了。   而且麵、肉羹塞滿滿,不會看到湯淹過大部分料的景象。   肉羹吃得到些許豬肉口感,但沒有到整條、整塊的比例。   麵比乾麵更軟些,依舊非我所好。   稍甜羹湯,一樣得靠辣椒提味,這不會過稠的羹湯才會較符合胃口。   吃過原榮小吃店的幾項產品,我想俗又大碗應該是熱賣的主因。   至於風味,就見仁見智囉! --------------------------- 苗栗縣後龍鎮東門街134號(第二市場平面停車場旁)  037-723051 09:00~17:00(或售罄,假日提早結束) 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結      http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.97.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1535903499.A.09A.html pure816:轉錄至看板 Food 09/02 23:51
ikariamman: 內羹麵夭壽大 09/03 14:05
s9321312: 肉羹裡的肉給超多 吃到最後幾塊會有點膩XD 09/07 21:03
pttbest: 肉羹全 09/09 08:09
pttbest: 的好吃 尤其是星期天的中午排隊排很長 09/09 08:09