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[後龍] 水尾炸粿卿(蚵嗲) ~一定要加辣! 網誌圖文好讀版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/44707570 ============================================================================ 消費時間:2022/04 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   水尾炸粿卿的蚵嗲、花枝嗲是好吃的小吃。   只要經過水尾,通常都會看到排隊人龍。   這天其實是去水尾買麵包,經過時就臨停一下囉!         (ㄚ嬤ㄟ胖目前應該暫停營業中。)   之前曾聽說因老闆娘身體關係,僅假日營業。   如今看粉絲頁,應該恢復正常營業了吧!   我是假日來,除了炸鍋前兩人在忙,一旁還有三位小朋友來幫忙。   現在價目表上已無販售魚肉嗲,魚肉只剩攤頭還有沒撤掉的字樣。   (不知道多久以前,甚至有賣過臭豆腐。)   (醃瓜罐、豆乳罐,已不在價目表上,不確定是否還會販售。)   除了地瓜,所有販售商品都是一份30元。   蚵嗲、肉嗲、花枝嗲,都吃過,還是對其他攤不一定有的花枝嗲情有獨鍾。   另外點了雞捲來試試。   在攤位時,大概可以看見所有炸物的外觀。   這裡的蚵嗲屬扁薄狀,跟一大條雞捲切半放,兩個紙袋的份量就有差。   只是扁薄歸扁薄,一樣還是有酥脆麵衣、鮮甜韭菜。   但花枝的量似乎比之前少,主菜的存在感較低。   不過比起雞捲只有偏炸黑輪的口感,我還是比較偏好吃炸粿。   吃花枝嗲,不沾醬也還行,但雞捲就一定要靠醬來提味。   炸粿卿辣醬香辣夠味,加它後美味度頓時提升許多,^^b。    ---------------------------- 苗栗縣後龍鎮水尾里8鄰水尾64號(萊爾富斜對面圍牆邊)  0933-571613 (六日:13:00)13:30~18:00 後龍水尾炸粿卿 (後龍水尾-阿卿蚵嗲) 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.181.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1653385314.A.45E.html pure816:轉錄至看板 Food 05/24 17:42
pijun: 地瓜也好吃 推推 05/25 20:42
jealous0953: 天啊,國小吃到國中畢業,好懷念 05/26 18:42
jealous0953: 現在都3x歲了,好久沒回去了,看了這篇好想回去一趟 05/26 18:43
apple6: 看照片就後悔了,好餓啊... 05/26 20:37
y10322: 好懷念的食物啊 05/26 21:27