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--- 網誌版: https://lihi1.com/RJ1cG/aul6xu4 --- 超級喜歡逛後龍夜市的我,當然也沒放過夜市美食之一的吳記現炸排骨酥。 相信苗栗人對它一定不陌生,因為太美味了! 印象中,在我小時候它就已經是口碑載道了呢。 吳記排骨酥目前週五、週六也能在英才夜市看到;週日則是後龍夜市。 ▍排骨酥(更大300/特大200/大150/中100) 後龍夜市前陣子說要收掉,讓老苗栗人都超毋甘, 復出後的幾個星期人潮都滿滿,也讓我放心不少~ 童年回憶不可殺啊! 在人來人往的夜市要拍個照當然是害羞了些, 就當我隨意拍個幾張時, 揮舞著濾油杓的老闆半開玩笑地問我一句:「要停下來讓你拍嗎?」 我連忙搖頭,人家炸排骨這麼辛苦,怎麼好意思還讓他等我呢! 吳記排骨酥竟然有四個價位可以選,真的笑歪我,到底多量身打造辣! 別小看排骨酥,看似每一家都一樣,實際上吃起來卻有天壤之別。 吳記排骨酥炸起來完全無油味,肉多骨少,酥香Q嫩,特別涮嘴。 有個朋友就說了: 「以前覺得排骨酥就是聞起來很香,買來吃又還好,吳記完全打破這個印象,有好吃到」 這間吳記排骨酥真的算是好吃的排骨酥,難怪總是人潮不斷。 倒是全台吳記排骨酥還挺多間,不知其中有無關係?如果沒關係,為何又都要姓吳呢XD --------------------- 店家資訊 餐廳名稱:吳記排骨酥 營業時間:週日05:00~23:00 地址:苗栗後龍夜市(後龍溪橋、台一線外環) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.196.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1674638342.A.6FC.html
sahazi: 沒這口福 覺得排骨酥都好貴 01/26 19:27
偶爾買一百塊過乾癮,還可以啦XD ※ 編輯: twochen123 (111.82.106.179 臺灣), 01/26/2023 22:08:01