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原文吃光光… 本服務研發的地表最小之惡棍主管在開了大半天會,筋疲力竭之下, 吃完印度穆斯林做的 客家(Hakka)料理之後,感覺上少了什麼,決定拿美國陸軍補保後勤(四分主)學校的東 西出來觀賞。 https://quartermaster.army.mil/ 然後再把陸軍補保後勤學校中聯合食勤專精中心挑出來: https://quartermaster.army.mil/jccoe/jccoe_main.html 當然除了食勤專長官士兵的養成及訓練之外,也跟美國國防部食物企劃委員會(Department of Defense Food Program Committees)緊密合作,提供訓練、料理過程衛生安全、食材 管理、食物調理、委員會投票等各項軟硬體支援配合。 看起來跟最原PO好像沒啥關係,那你就錯了!我們偉大的美軍,雖然MRE的難吃程度排得上 前十,但是也會煮牛肉麵跟燉牛肉喔(後面會爆雷)! 美軍牛肉麵: https://quartermaster.army.mil/jccoe/publications/recipes/section_p/P00102.pdf https://reurl.cc/RvGVXD 美軍燉牛肉: https://quartermaster.army.mil/jccoe/publications/recipes/section_l/L02200.pdf https://reurl.cc/1eAV0Y 看完上面兩項食譜之後,我忽然發現: 原來我當兵吃的罐頭牛肉麵及罐頭燉牛肉跟美國陸軍的牛肉麵及燉牛肉比起來,簡直是五星 級料理那樣的美味呀! 難怪美軍的MRE會排名難吃的前十名,因為他們的牛肉麵及燉牛肉也是難吃的前十名呀! 至此,我忽然可以理解台灣為何會有軍警想要私吞國軍的牛肉罐頭了…^_^ 地表最小的惡棍嘴砲結束。 補充: Quartermaster的軍事定義: https://en.wikipedia.org/wiki/Quartermaster -- 殘念美少女放下頭髮時的睡衣姿色: https://i.imgur.com/Wmpg5eU.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 184.151.190.74 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Military/M.1682466341.A.69D.html ※ 編輯: Pegasus170 (184.151.190.74 加拿大), 04/26/2023 07:46:50
hedgehogs : 印度穆斯林風味的客家料理?想試試 04/26 07:49
geordie : 都是重口的,應該很搭 04/26 07:51
Pegasus170 : 花30加幣吃完之後只有遺憾… 04/26 08:05
hedgehogs : 30加幣只有遺憾...好,pass 04/26 08:06
Pegasus170 : 招牌上寫Authentic Hakka,可是既不Authentic也不H 04/26 08:11
Pegasus170 : akka。 04/26 08:11
Pegasus170 : 重口味倒是相當重,又鹹又酸又辣。 04/26 08:12
Pegasus170 : 不過如果拿去給下基地的120迫擊炮班當晚餐,一定是 04/26 08:14
Pegasus170 : 好吃:因為某道菜超辣又重鹹。 04/26 08:14
geordie : 重口料理是肥肉好碰友 04/26 08:15
Pegasus170 : 穆斯林不吃豬…然後印度人不吃牛…剩下各位就可以 04/26 08:20
Pegasus170 : 想像了… 04/26 08:20
geordie : 大概只剩雞胸了吧... 04/26 08:22
geordie : 這種的配油炸物應該很讚 04/26 08:23
Pegasus170 : 猜對了!然後同事還說這是多元文化的徹底實踐:穆 04/26 08:24
Pegasus170 : 斯林主廚+印度人餐廳+中國客家菜… 04/26 08:24
Pegasus170 : 他們說要吃中國式「炒菜」XD 04/26 08:25
geordie : 白飯別不好吃就可以了 04/26 08:25
Pegasus170 : 印度產的白米是哪一種請自行餵谷歌… 04/26 08:26
cutemonmon : 這根本文化挪用吧XD 04/26 08:29
balius : 客人:老闆你休要騙我,這道根本不是客家料理啊? 04/26 08:40
balius : 老闆:保證絕對是,因為主廚的名字就叫Hakka 04/26 08:41
Pegasus170 : 最哭笑不得的部份:這家餐廳在公司一大堆同事之間 04/26 08:46
Pegasus170 : 評價非常高,要我這個東亞臉孔給評論XD 04/26 08:46
Pegasus170 : 不要以為加拿大人都吃得很清淡,錯!他們也愛吃重 04/26 08:47
Pegasus170 : 鹹重辣。 04/26 08:47
Pegasus170 : 餐廳開幕不到三個月。 04/26 08:48
geordie : 西方對東方料理的想像只限於中東跟印度吧? 04/26 08:49
Pegasus170 : 還有左宗棠雞、炒飯/麵、酸辣湯。今天的菜單快露餡 04/26 08:51
Pegasus170 : 了… 04/26 08:51
balius : 還有日本壽司(加州捲)吧 04/26 08:52
geordie : 酸辣湯八成是泰式的 04/26 08:52
Pegasus170 : 加州卷其實在東側知道的人不多,因為移民幾乎都不 04/26 08:55
Pegasus170 : 知道。 04/26 08:55
geordie : 大概都沒看過電視冠軍(你多老 04/26 08:58
allencyh : 魚肉可以嗎,無鱗片魚好像不行 04/26 08:59
Pegasus170 : 對,無鱗片及軟殼不行,所以魷魚、鰻魚、蚌殼、龍 04/26 09:03
Pegasus170 : 蝦都出局。 04/26 09:03
Pegasus170 : 美國的多元文化中,非東亞移民系對東亞的項目接受 04/26 09:04
Pegasus170 : 度遠比加拿大高。而對於中東印度的項目,加拿大接 04/26 09:04
Pegasus170 : 受度普遍海放美國。 04/26 09:04
Pegasus170 : 所以「鈴芽之旅」在美國順利進入第二週,加拿大在 04/26 09:06
Pegasus170 : 第一週就接近陣亡。 04/26 09:06
AfterDark : 加拿大阿......回想當時我去那都是A&W 便宜好吃 有 04/26 09:06
AfterDark : 一次去吃當地日式餐廳..... 一言難盡 04/26 09:06
AfterDark : 然後吃完準備搭船的路上還看到現場aed急救 04/26 09:07
fragmentwing: 這是什麼像珍珠奶茶拉麵一樣的東西 04/26 09:23
zivking : 穆斯林客家料理是什麼?穆斯林煮的客家小炒或者薑 04/26 09:25
zivking : 絲大腸? 04/26 09:25
TheoEpstein : 台灣人應該吃不慣日本以外國家的「白米」,畢竟全世 04/26 09:26
TheoEpstein : 界都是以秈米為主.... 04/26 09:26
iqeqicq : 馬來西亞有不含豬肉的「清真肉骨茶」 04/26 09:27
iqeqicq : 台灣是因為被日本殖民過,早就習慣蓬萊米 04/26 09:28
ashrum : 我看過最詭異的是清真打拋豬 04/26 09:33
sectionnine : 確定不是清蒸打拋豬寫錯字?(X 04/26 09:35
ariadne : 炒飯/麵484加蕃茄醬炒出來的?浮出有點詭異的回憶… 04/26 09:42
mtcoat : 台灣泰國餐廳的泰國米和在泰國當地吃到的泰國米完全 04/26 09:58
mtcoat : 不一樣... 台灣比較濕黏 泰國乾且較鬆 04/26 10:00
AntiqueTea : 清真(回敬祭拜的肉需要放血)打拋豬是在國外看到 04/26 10:03
AntiqueTea : 的?,會不會是指豬肉是放血過的?(歐美是採不放 04/26 10:03
AntiqueTea : 血的人道屠宰,所以肉質都比較酸酸的,但有特執照 04/26 10:03
AntiqueTea : 給回教不放血的屠宰),有時買肉會去中東的肉店買 04/26 10:03
AntiqueTea : ! 04/26 10:03
tin123210 : 老天,感覺超級不OK的 04/26 10:16
peterlee97 : https://i.imgur.com/W6sQl4E.jpg 真香 04/26 10:56
me410 : 請問簽名檔是什麼作品?謝謝 04/26 11:03
ashrum : 小書痴 04/26 11:06
sdiaa : 清真怎麼會有豬啦 XD 04/26 11:13
sdiaa : 人道宰豬是放血前先把豬電暈不是不放血 04/26 11:15
Pegasus170 : 有人故意讓我今晚更感到無奈…XD 04/26 11:19
peterlee97 : 那 我換個口味 夭壽一點好了(? 04/26 11:44
peterlee97 : https://i.imgur.com/pYW13Bg.jpg 04/26 11:44
peterlee97 : https://i.imgur.com/Nu1o4NN.jpg 04/26 11:44
MartianIT : 樓上你... XD 04/26 11:54
mlnaml123 : 印度穆斯林不吃牛肉嗎? 04/26 12:12
F04E : 國軍牛肉罐頭真是棒 好吃! 不曉得外面有沒有賣... 04/26 12:13
LT134P : 有啊 就欣欣 之前疫情期間囤超多 04/26 12:16
alphasem : 欣欣食品廠有賣。可以上網訂 04/26 12:17
mlnaml123 : 加拿大的日式餐廳,在溫哥華吃過,要找日本人開的才 04/26 12:18
mlnaml123 : 不會出現神奇料理,吃過捲心菜紫糯米三文魚卷 04/26 12:18
LT134P : https://i.imgur.com/rsxHyHa.jpg 04/26 12:18
LT134P : https://i.imgur.com/4QMYAYk.jpg 04/26 12:19
LT134P : 結果疫情都叫外送 到現在只吃不到五罐 04/26 12:20
LT134P : 倒是很希望欣欣能再出野戰口糧 當年軍用野戰口糧轉 04/26 12:27
LT134P : 給台灣優格後 欣欣有改包裝有出清一段時間 04/26 12:27
LT134P : 但只販售大概半年吧 清完庫存就絕版了 04/26 12:28
roseritter : 我家長輩去吃一定翻桌,這比鳳梨披薩還誇張 04/26 12:30
ROCAF : 上面那個陣容根本是暑假物資動員演習吧 04/26 12:48
peterlee97 : 上面那個量 大概能吃半年...但你大概吃一個禮拜就 04/26 12:53
peterlee97 : 膩了 04/26 12:53
Fargen : 不吃牛是印度教,印度穆斯林應該會吃牛吧 04/26 14:06
Pegasus170 : 我沒看到牛肉當食材的東西就是了… 04/26 14:23
F04E : 下次回台灣要買個幾罐來囤 XD 04/26 15:12
patentshit : 印度教徒倒是會宰殺跟吃水牛,水牛沒有一般瘤牛或 04/26 15:50
patentshit : 家牛的神聖地位 04/26 15:50
ROCAF : 都是牛 差別在哪@@ 04/26 17:20
TWkiller : 不同種 04/26 17:39
TWkiller : 狗跟狼同一種生物待遇都不同了 04/26 17:42
hedgehogs : 水牛顏色不一樣啊,當然不是神 04/26 17:46
gogoegg : 那個拌麵 難吃得要死 04/26 20:55
aicassia : 這邊也有間德國人讚不絕口的壽司店 店主的太太是日 04/26 22:45
aicassia : 本人 但壽司簡直一言難盡 還配醬油膏跟辣美乃滋醬 04/26 22:46
newgunden : 法國MRE表示 04/26 23:05
patentshit : 印度穆斯林想吃牛要看住什麼地方,印度教徒強勢的 04/27 23:34
patentshit : 地方通常沒人敢動牛的主意 04/27 23:34
patentshit : 我看妹尾河童的著作寫在印度的餐廳碰到穆斯林侍者 04/27 23:36
patentshit : 很低調的說想吃牛排也有,只是菜單上不會寫 04/27 23:36
patentshit : 然後....印度的牛排很難吃 04/27 23:36
patentshit : 水牛我記得在印度教裡是邪神的座騎 04/27 23:40