Re: [哈拉] 當過兵後你學到了什麼

[tip790322 (JL麻麻)]

說到當兵可以學到什麼當當

小弟覺得就煮飯跟開車車吧

距離上次發文 也過蠻久的了，畢竟也退伍一段時間了~

說說正題好了 反正上面都在騙p幣 下面繼續騙XD


新訓這段就不用講了，反正是過爽爽

人家操練，我們雞排

人家單戰，我們蜜蜂

抽籤我當初是抽到澎湖，當時聯勤還在，聯勤這單位其實不屬於任何單位管
所以可以說是一個三不管地帶，自然也就比較沒有那麼嚴格
(不過當年年底後，聯勤就併道陸軍單位了)

小弟因為有中餐證照，那也沒有什麼一技之長
所以就決心去廚房就好
進伙房第一件事情，要先學寫簿冊，聯勤時代步測大概只有七八本
到了陸軍時代，就變成30本了XDDDD
這是近伙房要會做的第一件事情
接著當你沒有大鍋經驗，
你會遇到東西燒焦
你會碰到食物沒熟
你會做到炒蛋太鹹
你會吃到硬梆梆的甜不辣(這是學長很厲害把甜不辣炸的跟石頭一樣硬)
然後你藥會叫瓦斯換瓦斯(我覺得很生活化XDD)
接著要會把油水分離槽叫學弟弄乾淨
不過當你學會了很多菜，其實去到外面你也會很有用~

接著因為當初人數沒有很多，所以又接了採買
煮完飯，你要開菜單
開完菜單，你要去投單
投玩單，隔天要去拉菜
拉完菜，你要會分菜(裡拜五要拖三天的菜量)
於是你就可以學會管理食材的訣竅
如果今天菜不夠，你也要想辦法把東西變出來(更改菜單前要先讓主官同意)
不過後來因為主官很愛我們煮的東西，也就比較無所謂

在伙房絕對是督導最愛督的地方
因為你永遠有缺失
隨便一個地方都能寫成缺失
我只記得有個督導很北爛
光伙房就督了30~40個缺失
然後就飛高高了XDDD
所以你又學得怎麼改善缺失

當你是個伙房又是採買在加上要站哨
你可能哪天就會昏倒
好拉，我是沒有昏倒
但是在過年期間病倒XD
那時候很驚悚的生活作息
早上煮早餐，煮玩去拉菜，拉菜完煮飯
煮到一半去站哨，然後吃飯、煮飯、站哨
晚上依然要加班投單
不小心你投完還要去站夜哨
所以那時一天的睡覺時間只有3~4小時不說
這維持了五天，然後就倒了
所以賺錢有數，生命要顧XD

到了一半，反正伙委就給學弟了XD
後來主官就給了福利
研發新菜色，給你么八走
因為當初體能三象3000都過不了
指好用這方式爭取
距離回台灣再四次就退伍，所以努力研發新菜色
然後每次就真的是夭巴離開
提早一天搭飛機回台灣
(外島么八跟洞八永遠是天攘之別)

說到這裡，其實伙房要學的東西真的很多
當初單位是彈藥庫
如果你不煮飯，大概每天就是搬彈、耍廢、擦槍、吃飯、睡覺、站哨
很閒，但真的很廢

最後每個月都有慶生餐會，還要會叫外燴來處理
到底要自己煮還是要叫外面的
全看當月的菜金有多少決定
但你辦過一次自己煮之後
你只會說，我們以後都叫外面就好XDDD
真的太累了

至於開車車，我只覺得因為大車訓到外面可以直接轉民間
所以算是蠻好用的一張吧~~


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達拉繃吧
陛下我叫:達拉崩吧班德貝迪卜多比魯翁  城堡是:萌達魯克劉思柏谷比騎巴勒城
巨龍叫作:昆圖庫塔卡題考特蘇瓦西拉松  公主名字:米雅莫拉蘇娜丹妮謝莉紅

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推 nk309240: 人生第一次用滅火器也是在伙房啊~
推 s912912: 我的單位伙房兵是不站哨跟站安官的，不過
→ s912912: 我們編制只有三個就是了。
→ pcj: 我10.5T的也是換民照。不過退伍就沒開過了
噓 lentiotheis: 不能先把字打好嗎？