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自己租的小套房 只能用小電鍋然後很可憐的蹲在廁所切菜 T..T 有時候水煮吃膩了 就會想換個口味 反正電鍋 都丟下去有熟就對了!!! (疑?! 這兩天我吃的東西我取名 福爾摩沙嫩雞燉鮮蔬百菇佐羅勒葉 (好像很厲害!! 其實就是雞胸跟一堆菜加九層塔丟下去蒸一蒸 ~"~ BUT ~ 意外很對味 (以下材料都很懶惰的在全聯買齊) 材料 : 雞胸半付 大蒜 少許 牛番茄 一顆 喜歡酸一點丟兩顆 你要丟整箱我也不反對 高麗菜 (也可以換成其他蔬菜 但是高麗菜耐煮 又不太搶味道 鮮香菇1.2朵 金針菇看心情 其他蕈類也可以 你想丟松茸我也很歡迎 九層塔 用手抓一把~ 好吧 看自己喜好 ~"~ 想再多吃一點蛋白質 丟塊豆腐 或者 蛋也都OK 調味 : 鹽巴 做法 : 雞胸肉切絲OR切片 其他東西切碎就對拉!!! 丟下電鍋蒸 然後 熟了就吃吧 ... 我覺得會被噓... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.103.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1436280698.A.87C.html
bookticket: 這種簡單的食譜其實很不錯阿 推一個XD 07/07 23:01
inthenchen: 我喜歡!推 07/07 23:05
a9362654: 我也是套房加一個電鍋搞定三餐! 07/07 23:05
a9362654: 但切菜沒在廁所xd洗東西比較麻煩 07/07 23:06
a101205307: 等一下,你的醬汁呢 07/07 23:11
Shan79: 很棒!再繼續分享阿 07/07 23:17
flysky198408: 醬汁? 看來你甚麼都不懂阿~ 來吃一口就知道了~ 07/07 23:23
flysky198408: 完蛋了 中了中華一番毒太深... 07/07 23:23
cystal: 最近想把雞胸肉弄成雞絲 不知道會不會比較不澀 07/07 23:25
flysky198408: 雞胸肉整片 丟進滾水裡 關火 泡大概35~40分 是嫩的 07/07 23:27
flysky198408: 不然 就是買水果的時候要一點鳳梨皮 07/07 23:28
flysky198408: 刮一點果肉加果汁 抓一下 醃5~10分鐘 不要太久 07/07 23:29
flysky198408: 木瓜也可以 太久的話 肉會散掉 07/07 23:30
Westwind525: 請問有吃品圖嗎 想看 07/08 00:19
jin20040117: 請問這樣蒸 雞肉旁邊不會有很臭的蛋花嗎? 07/08 00:20
bider: 半夜看好餓Q皿Q 07/08 00:51
jasone123987: 感覺簡單,下次試試看 07/08 00:53
a8312116: 最近家樂福買了一堆即期無糖優格,加一點鹽和胡椒醃雞胸 07/08 03:46
a8312116: 煎或水煮都不錯,推薦個 07/08 03:46
criticalbird: 說到電鍋蒸蛋,最好不要用鋁鍋,上次蒸完蛋怎麼洗 07/08 12:18
criticalbird: 都洗不乾凈,雖然不知道是不是所有鋁鍋都這樣 囧 07/08 12:18
FlynnZhang: 請問內鍋要加水嗎 我是家政白痴Q_Q 07/08 21:53
flysky198408: 是可以不用 蔬菜會出水 07/09 07:26
yolo5678: 煮雞胸肉前先抓個水或用牛奶or優格醃一下會比較嫩噢~~~ 07/10 13:35