[問題] 毛豆不好?

[a187 (A187)]

最近很常吃毛豆

因為吃膩了大塊肉想換點別的

但外國友人卻說有SOY的蛋白質都是不好

吸收不如正常肉類外吃太多還可能會有男乳

爬了一下英文文獻大多很兩極

其中指出毛豆的植物性雌激素會造成睾酮降低

但也有說完全沒差別

大家怎麼看呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.58.155
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※ 編輯: a187 (114.34.58.155), 01/06/2016 20:41:46
→ ALegmontnick: 應該是不能當主力吧.......
推 KB722: 真實性我不確定，首先你要吃太多
→ jaannddyy: 大概也跟他們討厭夢山頭有點關係
推 michael26: 我也跟你有一樣的疑慮~但找不到一致性的說法~選擇不碰
推 jaysuzuki: 毛豆有人會吃太多嗎? 有這麼好吃?
推 jaysuzuki: 只要適量明明就是很健康的食物，飲食均衡沒什麼不好
推 KYOROD: 因為ㄘ毛豆會想配啤酒
推 OoloOoloO: 樓上正解 我戒酒一週半 都是靠不碰毛豆
推 simonfz: 樓樓上內行，乾杯
→ albert500: http://www.unclesam.cc/blog/avoid-soy-protein/
推 jasonb122: 毛豆不就是未成熟的黃豆嗎?
→ totoro7923: 毛豆重點是用何種方法收割吧
推 pellucid: 我最喜歡吃毛豆了 這麼好吃的東西
→ SSS0227: 夏天毛豆陪啤酒 阿嘶
→ NOBUNAGA01: 大多是流言而已...不要過量就好了
→ zeone: 毛豆我也超愛耶 不過都是吃新鮮的
推 chocopoodle: 毛豆配啤酒+1