推 STi2011: 營養師說 糖就是碳水化合物 所以多吃飯麵效果會不會一樣? 04/20 20:25
推 ng130016: 所以要從低糖豆漿,改喝全糖豆漿,又長知識了 04/20 20:26
→ STi2011: 不過好像還牽扯到升糖指數吧 只是第2型糖尿病就是因為 04/20 20:26
→ STi2011: 胰島素長期大量分泌 累了 跟這種分泌的差異在哪呢? 04/20 20:27
推 STi2011: 痾更正一下 是因為胰島素阻抗導致不分泌胰島素 sorry 04/20 20:35
→ jessica35354: 喝MP巧克力餅乾就行了 好甜 04/20 20:50
推 ka0927085443: 糖or醣? 04/20 20:52
推 Thank1yo: 有點好奇,如果這樣好幸福,超愛吃甜食,只是大部分甜 04/20 20:59
推 dakkk: 糖大多由肝代謝變內臟脂肪 不算碳水 04/20 21:02
推 bruce2002: 想知道~希望有高手能幫忙說明 04/20 21:19
推 eric5438: 好險我超愛吃甜食的 04/20 21:27
→ OnceAFreak: 更正一下 只有'果糖' 會直接被肝臟儲存會肝糖 04/20 22:55
→ OnceAFreak: 還有訓練完 和 碳水循環都很適合吃高GI食物Y 04/20 22:56
→ OnceAFreak: 若是葡萄糖 麥芽糖 乳糖 之類位含果糖的糖類 04/20 22:56
→ OnceAFreak: 是會被當成燃料燒掉的 而且只要是糖一定是碳水... 04/20 22:57
→ OnceAFreak: 而且想長肌肉 你需要 insulin spike 04/20 22:58
推 OnceAFreak: 整個原理和我想在碳水循環之後講的carb backloading相 04/20 23:06
→ OnceAFreak: 整個過程和叫'tGLUT'的細胞機制有關 04/20 23:07
推 fuct: 某樓不懂就不要亂說話 04/21 00:01
推 dakkk: 一般所謂的糖 指的是水果精製出來的吧 04/21 00:12
→ dakkk: 如果可以 那水果可以代替 米飯嗎? 04/21 00:13
→ jaannddyy: 你真的知道糖是什麼? 再去翻google看吧 04/21 00:31
→ jaannddyy: 這種國中化學就學過的東西 04/21 00:33
推 dakkk: 飲食的碳水應該跟化學分類不同 04/21 00:48
→ dakkk: 不然植物物纖維也是碳水 04/21 00:48
→ dakkk: 你說是吧 04/21 00:48
→ tn0128: Dakkk去看看書吧 04/21 00:54
推 rooberte: 胰島素會不會不夠? 不夠用打的??? 04/21 01:15
推 dakkk: 我沒騙你呀 纖維素就是碳水化合物 04/21 01:59
→ dakkk: 所以長肌肉要多吃碳水+蛋白質 意思是糖/蔬菜+蛋白質 ? 04/21 02:01
→ mouwat: 人類只是無法消化纖維素 他在飲食中當然算碳水 04/21 02:46
→ mouwat: 又不是只有人類 04/21 02:48
推 fuct: 某樓真的要多動腦 04/21 04:49
推 dakkk: 所以我們在討論動物? 04/21 08:06
→ OnceAFreak: 水果精緻的糖...超毒物高果糖玉米糖漿是'玉米' 精煉的 04/21 08:45
→ OnceAFreak: 水果含大量果糖吸收後不會直皆被當燃料用會被儲存肝糖 04/21 08:46
→ OnceAFreak: 水果絕對不是何替代米飯也絕不適合取代米飯增肌 減脂 04/21 08:47
→ OnceAFreak: 蔗糖別說了吧.. 麥芽糖是糯米和麥芽熬出來的 04/21 08:49
→ OnceAFreak: d大你言論有點過度偏激 多吃碳水也沒要求只是'糖/蔬菜 04/21 08:50
→ OnceAFreak: 紅糖 白糖 冰糖 黑糖 是水果精練我也是醉了 04/21 08:51
→ inby: 所以可以總結一下到底要吃哪種糖? 砂糖 果糖 蔗糖 澱粉? 04/21 11:55
推 Fedorov: 真的很多人搞不懂 碳水化合物 醣類的關係 04/21 12:34
推 nchum102: 一堆人醣糖分不清楚zzzz 04/21 12:54
推 nchum102: 用英文就沒這困擾,中文也就是這點無法在使用在學術研究 04/21 12:55
推 Westwind525: 所以有調味的乳清裡的 那算是糖份嗎 請問下 04/21 13:14
推 fuct: 可以google 代糖 04/21 14:50
推 dakkk: 其實我覺得 應該是討論時 並沒有界定很清楚 04/21 16:09
→ dakkk: 舉例來說 我一天碳水macro 150g 我可以全部從米麥取得 04/21 16:10
→ dakkk: 但恐怕無法全從糖 蔬菜更不可能 04/21 16:11
→ dakkk: 食譜上說的碳水 定義我覺得比較窄 04/21 16:11
→ dakkk: 我個人會把糖類抽出另外分一類 04/21 16:12
→ dakkk: 會吃到糖 也只是用來衝高gi的目的而已 04/21 16:12
推 STi2011: 醣=碳水化合物 而糖只是有甜味的醣而已吧 還分單醣 雙醣 04/21 17:21
→ STi2011: 多醣 之類的 04/21 17:21
→ STi2011: 要把糖從醣(碳水化合物)獨立出來是不是怪怪的 04/21 17:22
→ OnceAFreak: 想吃糖補醣 最好吃葡萄醣麥芽糖蔗糖盡量避禁絕果糖 04/21 18:03
→ OnceAFreak: 原因:前兩種糖可以直皆被當燃料 果糖會只皆被儲存 04/21 18:04
→ OnceAFreak: 成肝糖甚至是脂肪 蔗糖是一半果糖一半葡萄糖 國中理化 04/21 18:05
→ OnceAFreak: 平常吃的砂糖 紅糖 白糖 冰糖 黑糖 都是蔗糖組成 04/21 18:06
→ OnceAFreak: 我們平常吃的古早味和化學上的麥芽糖一樣喔!! 04/21 18:06
→ rooberte: 剛google一下胰島素不能亂打 04/21 23:03
推 jaannddyy: once沒聽過此一說法,有無reference原文可看? 04/21 23:16
推 iq1000x: 某人真的應該好好讀讀國中生物 國一喔 12,3歲就會的東西 04/22 02:07
→ OnceAFreak: ja大你說的是哪一種說法? 04/22 08:03
推 shiangrung: 運動後喝糖的目的是,避免肌肉分解 04/30 10:39