作者nchum102 (坐下去插個秧)
看板MuscleBeach
標題[問題] 食物的熱量計算
時間Wed Jun 22 00:31:41 2016
我一直有個問題
就是大家在計算食物的熱量時會將食物的好消耗程度去區分嗎
例如說如果同樣30g蛋白質如果來自乳清或是雞胸肉
這樣攝取進去的熱量一樣都用120卡去算嗎
又或者像白米飯跟燕麥
因為我吃燕麥幾乎常常拉出來都比吃白飯時明顯
感覺是因為比較難消化
這樣同樣含量的碳水
燕麥在熱量計算上是不是可以計算的比白飯低【因為沒有全部消耗?】
還是其實根本沒差
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→ jaannddyy: 不會去算欸,覺得沒差 06/22 12:59
推 n180: 我吃葵花子 出來時也都保持原狀 06/22 13:39
推 ben0719: 乳清的 BV是100%,雞胸只有70% 06/22 15:01