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各位巨巨好,小弟曾在某個運動營養講座聽過 最適合人體吸收的溫度是攝氏8-12度 之前看過思博特的文章: http://tw.running.biji.co/index.php?q=news&act=info&id=4413 裡面也寫到"飲用8-12℃的水會有較好的吸收效果。" 但最近跟生物老師聊到類似的問題 他告訴我人體的溫度是恆溫的37.5度 小腸負責吸收營養 小腸又在身體裡 人體是恆溫的所以應該是37.5度 吸收跟溫度沒有關係 吸收效率取決的物質的濃度 所以是營養吸收率與水的吸收率不同嗎? 還是我自己有閱讀障礙看不出差別在哪 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.4.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1477473100.A.8CA.html
Lafayette925: 水不是在大腸被吸收嗎 還是我生物老師請假了 QQ 10/26 17:13
chockwang: 大腸有吸水功能而已 10/26 17:14
hermes20372: 人體的奧妙 10/26 17:17
andrew794562: 大腸有吸水功能,但大部分還是在小腸被吸收 10/26 17:17
juanesrule: 剛打開ptt看成生物老師被大腸吸收了 10/26 17:40
Dicklen: 一樓生物沒學仔細唷 記得是國中生物的陷阱題 10/26 17:47
Dicklen: 4樓正解 10/26 17:47
Qcloud: ...話說那個水喝進去不是一下就變成體溫了嗎 10/26 17:53
orznge: 難道水到了腸子還是冰的 10/26 17:56
Wayne0933: 頭噓 10/26 17:58
skhan: 下一篇 食物的最適吸收分子大小 10/26 18:16
jaannddyy: 硬要說還是有點關係啦,畢竟酵素有最佳作用溫度,低溫可 10/26 19:31
jaannddyy: d\能作用比較慢,但是你喝下去一下子就被體溫中和掉了 10/26 19:32
jaannddyy: 基本上冰的熱的都可以拉,不要喝好幾百度,或是負好幾百 10/26 19:33
jaannddyy: 度就好,最建議就喝室溫水就好 10/26 19:33
charlievader: 水跟食物都不可能到腸子還是冰的好嗎 10/26 21:59
gkh0315: 水分子吸收需要什麼酵素嗎? 10/26 23:08
jaannddyy: 我想書與老師要表達的意思皆為營養 10/27 01:24
roger223: 4樓專業 10/27 11:58
kenken0902: 冷水的空腹吸收速度比較快 10/27 15:53
JFaker: ip正確 10/27 18:44
painttt: 喝冰水才爽 10/28 20:00
tagg7812: 水在我口腔就被吸收殆盡了… 11/04 14:47