[問題] 用熱水泡乳清 GNC AMP超能飲品

[yuanzhong (我愛大肉丸)]

各位好，

想請問能不能用熱水（溫熱，大概就是剛燒好放5分鐘的溫度）泡乳清來喝？

我的是GNC的AMP超能飲品，
一開始是用室溫水泡，後來用溫熱水泡發現攪拌溶解得比較快，

而且喝起來比較甜（？）比較好喝...

這樣ok嗎？還是應該用室溫水啊？

謝謝

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推 sammoon: 應該沒差吧 乳清都能拿去加熱做鬆餅惹
推 FlynnZhang: 常溫
推 ChrisDavis: 蛋白質45度就會變性你覺得捏
→ ChrisDavis: 熟惹就會溶解度降低惹
→ ChrisDavis: 你會覺得你很像在吃蛋
→ NCKUGoodMan: 變性還是蛋白質啊，不然你肉都生吃，蛋都直接喝。
→ ChrisDavis: 我後面有說會很像在吃蛋阿會凝固
推 ATGC: 熱的攪不開 粉粉的喝起來超噁...
→ yuanzhong: 可是我熱的完全攪開 根本像熱可可耶？