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乳提 今天用60克麥片+ㄧ匙on巧克力乳清+蔓越梅乾當早餐 (乳清新手) 然後用熱開水沖開 再喇ㄧ喇 到公司一打開就變成 巧克力味瘦肉粥了 崩潰~~~ 吃起來跟瘦肉有87%像 http://i.imgur.com/39ENxEP.jpg ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.226.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1493944532.A.40B.html
zxcv458162: 怎麼看起來有點好吃XDD 05/05 08:38
EnsiferumTKR: 熱水下去會結塊啊XD 05/05 08:38
zxcv458162: 熱開水 哈哈哈 05/05 08:38
dabbyding: 才不好呢 QQ!!!像瘦肉就算了還是乾乾的還帶甜味的瘦肉 05/05 08:39
dabbyding: 原來用熱水沖會結塊 囧 下次先用冷水泡好了 05/05 08:40
dabbyding: 可是麥片用熱水才會勾勾的 超愛這種口感XD 05/05 08:40
linjin2: 先用冷水沖成泥 再用熱水沖成勾勾 賀甲 05/05 08:44
SupCat: 口感如何= =? 05/05 09:08
LaPAELLA: 有種噁心的感覺 最後有吃下去嗎? 飽足感應該提升許多 05/05 09:34
Jpswd: 太熱蛋白質會變性啊... 05/05 09:40
ifku9478: 怎麼不是MP的,最近不是特價嗎? 05/05 09:45
bearrrrr: 呃浪費那匙乳清了QQ 05/05 09:53
createspace: 哈哈 跟我第一次泡一樣 05/05 09:54
ken812025: 用溫熱的水就好啦~~ 用熱水絕對GG~~~ 05/05 10:10
cosy: 蛋白質超過80度 就已經變質了 05/05 10:10
NCKUGoodMan: 所以變質會怎樣?變碳水?還變脂肪?講得好像肉、蛋 05/05 10:12
NCKUGoodMan: 都在生吃一樣。 05/05 10:12
acheache: 這什麼暗黑料理 05/05 10:22
pendulum007: 變質就還是protein 啊,只是吸收率變 05/05 10:28
luca911228: 好可怕XDDD 05/05 10:33
pendulum007: 樓上西斯露卡女神XD 05/05 10:44
compaq624: 我第一次泡乳清也是用熱水,幫QQ 05/05 10:50
ken812025: 前面幾樓說變性 不是不能吃啦 是會結塊喝起來很噁 05/05 10:53
JONAMI14: 加熱水變質還是蛋白質啊... 05/05 11:03
chh7526: 冷的比較好吸收? 05/05 11:06
Prano: 還是可以吃啦~只是吸收率差 05/05 11:13
simonfz: 料不夠!可以在加個蛋(誤 05/05 12:16
surot: 有一次也是恍神加到熱水,好難吃…… 05/05 12:38
AIWUYA: 原來是食譜啊 感謝分享 05/05 12:54
satokun: 吃過 吃起來像吃軟糖的口感 05/05 13:44
acgotaku: 像嘔吐物 05/05 13:56
STi2011: 不是 看起來真的有點好吃 粉粉的 05/05 13:59
dabbyding: 不 真的吃起來像嘔吐物! 05/05 14:34
dabbyding: 雖然我沒吃過啦XDDD 05/05 14:34
dabbyding: 乳清結塊就口感像瘦肉啊!完全沒油脂的瘦肉 05/05 14:34
dabbyding: 吸收率變差意思是原本24克可以吸收20克 加熱後只能吸收 05/05 14:35
dabbyding: 18克嗎?還是一樣能吸收24只是會花更久的時間 05/05 14:36
wulingtony: NZMP曾經想套成熱可可奶 我就反悔了 05/05 15:01
as7766332211: 吸收變慢而已 如果只是當作補足一日所需就沒關係 05/05 15:06
Souma: 看起來換肉率挺高 05/05 15:43
cosmetics: 你是不是加有味道的麥片 05/05 17:15
ken812025: 吸收時間拉長而已 不是吸收率的問題吧 05/05 17:23
jaannddyy: 人體對蛋白的吸收率本就小於碳水哦 05/05 17:36
wu0966: 衝冷水會恢復原狀 05/05 19:12
ken812025: 樓上 真的!? 05/05 21:19
allforyour2: 回樓上,不可能,變性的蛋白可以還原,可以拿諾貝爾 05/05 21:41
allforyour2: 能發明的話,可以靠專利就躺著賺了。 05/05 21:41
j056237: 我給推,但是很抱歉有點像吐… 05/05 22:26
ken812025: 我知道阿。。 所以聽到後有點驚訝 哈哈 05/06 11:18