[閒聊] 純蛋白質的口感？

[jager884 (果然翁)]

想請教各位巨巨

乳清中的蛋白質，是從牛奶萃取出的濃縮蛋白質，這些蛋白質是不是真的讓人難以下嚥？一
定要增加其他添加物才行，當時這個說法是在網路上看到的，我一開始還不相信，直到我加
入bcaa後，我才真的不再鐵齒，少少的5克bcaa不只苦澀還有藥味，不管加入什麼都一樣(我
試過咖啡、巧克力牛奶)。

所以台紐牌原味乳清上面表示只有蛋白質是不是"一定"還有添加其他東西啊？

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※ 編輯: jager884 (101.14.245.106), 11/05/2017 20:53:48
→ shcjosh: 就算沒添加物也不會有100%的純蛋白質
推 ken812025: 不會阿 =_=
推 TKUfeizei: 可是你知道嗎 bcaa其實是胺基酸
→ Playorange: 是不會看成分嗎= =本來就不只有蛋白質
→ jager884: 所以難以吞下的其實是胺基酸不是蛋白質囉？
推 asd8604: 樓上那句是不是誤會什麼了
→ hank780420: 要純蛋白質大概只有那種拿去分析結晶構造的單晶才有
→ final9711: 建議原Po重修國中理化
推 Linya: 純的酪蛋白真的難吃，而且還很稠
推 eqc: 我知道有一位光頭有純度99.1%的蛋白質 還是在露營車做的
推 keney963817: 洨
推 jaannddyy: 就蛋白質晶體丫
推 Prano: 你知道蛋白質有幾種嗎