[閒聊] 用電鍋自製乳清會很瘋嗎

[kawaiipikach (vvga)]

請巨巨們鞭小力，純粹閒聊~
有人說可以用電鍋自製優格，加熱過程還會產生些微的乳清蛋白，覺得好神啊
材料和做法請自行估狗，畢竟我也沒做過，就不在這誤導大家了XD

自製優格過濾後可以吃到乳清蛋白是一舉兩得的做法，不過我看了網路圖片覺得有點擔心
是不是會很腥?

請問大家有自製過乳清嗎?
論食材和時間成本似乎自己買一罐乳清蛋白粉還比較划算
真要自製乳清，應該算是健身之餘的小樂趣?

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→ aa24225085: 多放心思在重訓上不是更好嗎......
哈 純粹閒聊～
→ yang9278411: 有自製過優格 但浮出來的水(乳清)也不知道有多少蛋
→ yang9278411: 白
→ yang9278411: 買鮮奶自己做優格會比直接買優格便宜就是了
→ yang9278411: 口感的話 主要是看你用什麼鮮奶和什麼優格當底 我覺
→ yang9278411: 得都不會太差
有爬文看到y大說的～然後鮮奶全脂就可，反而低糖是加工後的
→ oguesto: 不瘋啊 優格的副產物是酸的 不腥 你可能要加點糖或蜂蜜
哦哦！很像希臘優格的港覺嗎
推 fix78: 你直接吃原型食物就好了，何必咧
推 Lowrider: 濃度不能比吧....
推 chigo520: 你這樣直接喝牛奶不就好= =成本光是優格就沒有比較便宜
→ chigo520: 你總蛋白量不會因為他變優格或乳清就變多阿
論成本的確划不來阿 單純想自己試試看
噓 hermes20372: ？？
→ Timothy0225: 有一種太陽能手電筒的概念
推 netx1209: 你開心就好 如果以蛋白輪 直接喝牛奶實在
好滴
推 aoog5858: 我做過，其實就是酸酸的沒甚麼味道，而且蛋白質不會平
→ aoog5858: 白無故產生，所以還是牛奶喝一喝就好了
了解，也就是試一次就會想收手的優格DIY嗎XD 
※ 編輯: kawaiipikach (123.241.21.204), 01/07/2018 21:01:19
→ aoog5858: 我平常就有做優格在吃　顧腸胃
推 yang9278411: 優格睡前吃很好
→ oguesto: 乳清是發酵過頭的液態物(微黃透明)跟希臘優格不同喇
推 winiel559: 做優格好吃，乳清量還蠻少的
推 chigo520: 希臘優格是優格再把水瀝掉而已