推 CP791086: 先用鹽水醃過,再用電鍋舒肥法 01/21 20:51
推 kasim5479603: 非常好吃 01/21 21:02
推 Susu78: 跪求詳細烹調方式QQ 01/21 21:40
→ Dinosaur008: 不用真空溫水也行 01/21 21:42
推 playice: 跪求D大料理方法 01/21 21:46
推 contaminate: 求電鍋舒肥qq 01/21 22:02
推 kobelakers: 舒肥是什麼 01/21 22:07
推 TENGFENG: 樓上你可以自己餵狗嗎? 01/21 22:09
推 azure27014: 在這邊問舒肥是什麼真的比自己估狗還快得到答案嗎.. 01/21 22:10
推 benboy: 現在有廠商出了可以舒肥的電子鍋 可以去數字網站看介紹 01/21 22:12
推 cuteneo: 只說一小時 溫度設定不順便說一下? 01/21 22:22
推 stephanal: 真的有這麼好嗎 一台不便宜 想敗又怕沒真的很好吃 是類 01/21 22:36
→ stephanal: 似好市多雞肉沙拉的那種口感嗎 01/21 22:36
推 dakkk: 威力大有示範過舒肥 01/21 22:37
→ jww: 最主要是方便,一次可以準備兩個星期的食材,要吃之前退冰、 01/21 22:39
→ jww: 處理就好,而且肉完全不會過熟。另外溫度設定看說明書就好了 01/21 22:40
→ power21: 我是用60度 01/21 22:46
→ Csir: 有微波爐處理生雞胸肉方式嗎QQ 01/21 22:47
推 cuteneo: 電鍋舒肥可以用kitchbot連上WIFI後, 人在外面都能用手機 01/21 22:49
→ cuteneo: 控制 01/21 22:49
推 motan: 可以用烤箱烤,上面灑檸檬鹽 01/21 22:50
→ cuteneo: 怎麼會怕沒真的很好吃 網路上那麼多舒肥的相關心得... 01/21 22:52
→ cuteneo: 看你想不想花那個錢而已 01/21 22:53
推 NcCurator: 我都低溫慢烤 01/21 22:55
→ cuteneo: Kitchbot也能用來控制烤箱 不過還沒試過 01/21 22:57
推 ricky0050: 感覺玩個幾次就懶了 01/21 23:15
→ cuteneo: 喜歡牛排的 用舒肥超讚 現在去外面餐廳都不會想點牛排 01/21 23:39
推 winiel559: 3公分以下的好部位牛排,直火煎比較好吃又方便 01/21 23:47
→ winiel559: 3公分以下的好部位牛排,直火煎就好了,也方便 01/21 23:47
推 axain0917: 牛排58度30分鐘,正反煎1分鐘,超好吃! 雞胸肉60度50 01/21 23:58
→ axain0917: 分鐘左右剛好 01/21 23:59
→ AaronRodgers: 現在週末都先舒肥一個禮拜的量,吃了半年還沒覺得 01/22 00:08
→ AaronRodgers: 膩。每天吃都會被裡面怎麼還那麽多汁驚艷到 01/22 00:09
→ AaronRodgers: 3000塊的加溫棒個人覺得價值很高 01/22 00:11
推 zzing: 對個人來說舒肥最大的爽度是不用洗鍋子..光這點就值了 01/22 00:32
→ zzing: 而且肉丟著就可以做自己的事 超省時 根本懶人道具 01/22 00:32
推 kevin75218: 請問哪一牌的真空機塑膠袋比較無味道?Foodsaver的舒 01/22 00:33
→ kevin75218: 肥完會有一股味道。 01/22 00:33
→ a19887754: 舒肥現在不用四千,根本瘦肉救心,用了以後你會懷疑以 01/22 00:38
→ zzing: foodsaver的袋子是pp幾號?還是PE袋? 完全沒有資訊有點詭異 01/22 00:39
推 eryueryu: 日本超商的即食雞胸肉 也很像舒的 一片110g才220日圓 01/22 00:50
→ eryueryu: 不懂台灣的柴翻天還賣八九十是哪來的自信 01/22 00:51
推 ken812025: 雞胸肉個人覺得 還是水煮開關火,丟肉悶10分鍾最快 舒 01/22 01:22
→ ken812025: 肥留給牛排卡划算 01/22 01:22
推 Dragic: 不用很專業真空也可以 拿pp袋把空氣擠個差不多就好了 01/22 01:49
推 Dragic: 然後現在2500~3000就有了 能接受二手的話應該更便宜 01/22 01:53
推 kaka1988: 我都用我家魚缸的加溫棒舒 01/22 03:04
推 cheatfinish: 魚缸加溫棒最高到36而已吧XDD 01/22 09:38
推 iammomo: 求烹飪方式 感謝!! 01/22 11:01
推 EulerFormula: 週末舒肥一個禮拜的量+1 方便到爆 01/22 20:39
推 eq0eq: 好粗 01/22 23:58
推 kousa: 冷水時把肉丟進去,水滾就關火悶肉一小時,效ㄤ一樣好吃 01/23 00:01
推 sinori: 請問舒肥一個禮拜量的版友,是怎麼保存跟退冰的呢?要吃 01/23 07:18
→ sinori: 的時候還會在微波加熱嗎 01/23 07:18
推 GoogleSEO: 原來這就是舒肥的做法呀,之前吃過一間餐廳,就覺得舒 01/23 09:30
→ GoogleSEO: 肥牛排超好吃 01/23 09:30
推 momoforever: 小烤箱6,7分鐘也很嫩 01/23 23:18
推 zzing: 舒肥的雞胸肉真的好吃的不可思議 01/24 00:42
推 skz5566: 我只能說舒肥雞胸再怎麼嫩吃起來還是雞胸肉 怎樣也不會 01/24 16:43
→ skz5566: 變成跟雞腿一樣好吃 除非你比較喜歡吃雞胸拉XD 01/24 16:44
→ skz5566: 沒有減脂需求的話 雞腿不用舒肥就好吃 省事多了 01/24 16:45
→ skz5566: costco買的話去骨雞腿排也貴一點點而已 01/24 16:46